Coba resep balado ati + telur puyuh sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi menu makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - balado ati + telur puyuh! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah minder duluan balado ati + telur puyuh karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado ati + telur puyuh! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan balado ati + telur puyuh hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado ati + telur puyuh!
Untuk menyiapkan Balado ati + telur puyuh, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 5 Ati ayam + ampela
- Sediakan 15 Telur puyuh (rebus, kupas)
- Gunakan 2 sdm Minyak sayur
- Siapkan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Gula
- Gunakan Bumbu halus
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 6 siung Bawang merah
- Ambil 15 Cabai kriting
- Gunakan 5 cabai setan
- Sediakan 2 lembar Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Sediakan Bumbu geprek
- Gunakan 1 batang Serai
- Sediakan 1 ruas Laos
Langkah-langkah menghidangkan Balado ati + telur puyuh:
- Ungkep ati ampela dengan air. Buang air dan cuci ati ampela
- Tumis bumbu halus beserta bumbu geprek sampai keluar minyak
- Masukan ati ampela + telur puyuh
- Biarkan sedikit sat dan bumbu meresap
- Sajikan
Mudah bukan membuat balado ati + telur puyuh? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
