Coba resep talas goreng dan isian udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Sajian talas goreng dan isian udang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak talas goreng dan isian udang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari talas goreng dan isian udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak talas goreng dan isian udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep talas goreng dan isian udang!
Untuk menyiapkan Talas Goreng Dan Isian Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 700 gr keladi/talas
- Ambil 2 genggam daun bawang
- Ambil 3 sendok bawang putih goreng
- Ambil 2 sendok tepung sagu
- Gunakan Garam
- Ambil Micin
- Sediakan Lada
- Sediakan Udang (masih ada ekor)
- Siapkan Kacang
Gulingkan udang dalam tepung, lalu celup dalam kocokan telur. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai matang. Resep Lumpia Goreng Udang Sayur ini jadi pilihan camilan enak dan lezat. Rasanya yang enak dan gurih itu membuat siapapun yang menikmatinya tak henti untuk menyantapnya.
Langkah-langkah menghidangkan Talas Goreng Dan Isian Udang:
- Potong bersih talas, jangan di cuci biar tidak licin, kemudian parut dengan parutan lubang gede
- Masukkan daun bawang, bawang putih goreng, lada, garam dan micin atau masako, dan tepung sagu
- Campur semua bahan menjadi satu, apabila bahan terlalu kering boleh tambahkan sedikit air
- Untuk isian udang, 1 ekor udang, di balut dengan talas yang sudah di campur
- Yang tidak ada isian boleh di bulatkan kemudian dibalut dengan kacang-kacang (boleh di tumbuk dulu kacang nya agak kasar)
- Siap di goreng dan sajikan
Baik pangsit goreng maupun pangsit kuah umumnya berisi daging ayam atau udang yang dicampur dengan beberapa bumbu. Namun banyak juga yang kini sudah berkreasi mengganti isian pangsit ini dengan berbagai sayur. Kekian sendiri adalah salah satu masakan Tionghoa yang biasanya menggunakan cincangan daging dan lemak babi. Namun dengan berjalannya waktu, kemudian kekian berkembang dan mulai mengikuti budaya dan lidah orang Indonesia dengan versi lain yaitu menggunakan daging ayam dan udang. Daripada penasaran, langsung saja cek resepnya di bawah ini.
Mudah bukan membuat talas goreng dan isian udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
