Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep donat paha ayam ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - donat paha ayam! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat paha ayam! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kalian dapat memasak donat paha ayam hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin donat paha ayam yuk!
Untuk menyiapkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil Bahan A:
- Siapkan 250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
- Gunakan 130 ml air suhu ruang
- Gunakan 2 kuning telur
- Sediakan 30 gr gula pasir
- Sediakan Bahan B:
- Siapkan 30 gr margarin
- Gunakan 1 1/2 sdt ragi instan
- Sediakan Sedikit garam
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Langkah-langkah membuat Donat Paha Ayam:
- Campurkan semua bahan A dlm mangkuk, aduk rata dgn menggunakan spatula. Kemudian tutup adonan dgn serbet bersih dan diamkan selama 6 - 8 jam.
- Setelah 8 jam, adonan menjadi kalis dgn sendirinya. Lalu campurkan ragi instan dgn sedikit air sampai menjadi pasta. Taruh ragi ke dlm adonan aduk rata adonan dgn menggunakan spatula.
- Kemudian tambahkan mentega dan garam, aduk rata dan ulenin adonan dgn tangan kurleb 5 menit sampai adonan menjadi kalis dan tdk lengket di tangan.
- Siapkan mangkok bersih, oles dgn minyak tipis2, lalu taruh adonan dan tutup dgn serbet, istirahatkan adonan 30 menit.
- Setelah 30 menit, adonan mengembang 2x lipat, lalu kempeskan adonan. Kemudian cetak adonan berbentuk paha ayam, tusuk dgn tusuk sate, lakukan sampai adonan habis.
- Kemudian diamkan adonan kurleb 10 menit. Panaskan minyak menggunakan api sedang cenderung kecil, lalu goreng donat sampai berwarna kuning kecoklatan dgn sekali balik. Angkat dan dinginkan.
- Setelah dingin, oles donat dgn mentega/buttercream, lalu gulingkan di meses. Sajikan
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
