Udang jamur saos teriyaki
Udang jamur saos teriyaki

Coba resep udang jamur saos teriyaki sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! udang jamur saos teriyaki cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.

Banyak orang malas mulai memasak udang jamur saos teriyaki karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang jamur saos teriyaki! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan udang jamur saos teriyaki hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep udang jamur saos teriyaki!

Untuk menghidangkan Udang jamur saos teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Siapkan Udang kupas
  2. Ambil Jamur kancing
  3. Ambil 6 butir Bawang merah
  4. Gunakan 6 butir Bawang putih
  5. Sediakan Bawang bombay
  6. Gunakan Cabe merah
  7. Sediakan Cabe hijau
  8. Ambil 3 saset Saos cabe
  9. Sediakan Lada bubuk (secukupnya)
  10. Gunakan Masako (secukupnya)
  11. Sediakan Saori saos teriyaki

Diolah dengan cara apapun, udang tetap memiliki rasa yang lezat dan jarang mengecewakan. Bahkan udang segar yang digoreng tanpa bumbu pun akan mengeluarkan rasa daging yang gurih dan manis. Apalagi jika dimasak dengan bumbu seperti saos tiram, yang banyak digemari dari mulai anak-anak hingga orang tua. Tuangkan air putih, garam, gula pasir, saus teriyaki dan merica bubuk.

Proses menyiapkan Udang jamur saos teriyaki:
  1. Tumis semua bumbu (bawang merah, bawang putih, bawang Bombay, cabe merah, cabe hijau) sampai wangi
  2. Masukan kupasan udang + jamur. Aduk hingga merata
  3. Kasih air sedikit. Masukan Saori saos tiram, saos cabe, lada bubuk, dan masako

Pindah ke wadah saji, tumis jamur bumbu teriyaki siap dihidangkan. Teriyaki merupakan istilah cara memasak di Jepang, yakni memanggang atau membakar. Nah, kalau kamu ingin membuat aneka bakaran atau panggangan, bahannya bisa direndam dulu dengan saus teriyaki supaya lebih maknyus. Kalau di Jepang, saus teriyaki ini terbuat dari sake, kecap jepang, dan gula. Tapi kamu bisa mengganti sake ini dengan madu, kok. ada udang bersih buang kepala dan kulit/cangkangnya ada jamur (bisa jamur kancing, atau jamur lainnya) untuk bumbu : kita pasang bawang bombay ada bawang putih, ada cabai merah ada saus teriyaki .

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat udang jamur saos teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.