Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep rawit ulek bawang putih goreng ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa bikin meja makan semakin meriah - rawit ulek bawang putih goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang malas mulai memasak rawit ulek bawang putih goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari rawit ulek bawang putih goreng! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak rawit ulek bawang putih goreng hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep rawit ulek bawang putih goreng!
Untuk menyiapkan Rawit ulek bawang putih goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan secukupnya Rawit ulek kasar (, d tempat kan pada mangkok)
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Bawang putih (ulek kasar)
- Gunakan Minyak goreng (saya sampai bawang putih nya ter rendam)
- Sediakan Nb:
- Ambil Bawang putih yg saya gunakan banyak
Kemudian daun bawang - Tambahkan udang ebi, aduk-aduk. Cincang bawang putih, goreng sampai kuning keemasan; Uleg cabe rawit, jangan terlalu lembut. Masukkan bawang putih dan bawang merah yang sudah digoreng.. Bikin sambal dengan memasukkan garam, cabe, dan bawang putih.
Proses menyiapkan Rawit ulek bawang putih goreng:
- Siapkan minyak goreng panas (yang banyak ya)
- Masukkan bawang putih yg di ulek kasar, lalu beri garam. Sampai bawang cukup cantik warnanya (kuning ke emas an) matikan api nya.
- Siap kan rawit yang sudah di ulek kasar, lalu siram bawang putih goreng yang masih panas minyak nya /baru d angkat dari api
- Rawit ulek bawang putih goreng siap d sajikan.
Tambahkan beberapa sendok minyak panas ke atas sambal yang sudah jadi. Goreng terlebih dahulu bawang putih dan merah, kemudian goreng cabai, agar mudah diulek. Goreng terung hingga matang dan empuk. Ulek cabai rawit, cabai keriting dan garam. Tumis cabai, bawang putih, dan bawang merah dalam minyak yang panas hingga sedikit layu, angkat.
Selamat mencoba resep rawit ulek bawang putih goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.