Bosan sama makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep tumis saus teriyaki (udang petai tempe) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! tumis saus teriyaki (udang petai tempe) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Banyak orang sudah minder duluan tumis saus teriyaki (udang petai tempe) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis saus teriyaki (udang petai tempe)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan tumis saus teriyaki (udang petai tempe) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tumis saus teriyaki (udang petai tempe) yuk!
Untuk menghidangkan Tumis saus teriyaki (udang petai tempe), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 udang bersihkan smuanya
- Gunakan 2 papan petai
- Ambil 1/4 tempe potong dadu kecil
- Gunakan 1/2 bawang bombay iris
- Gunakan 2 siung bawang merah iris
- Ambil 2 siung bawang putih iris geprek
- Gunakan 2 buah lombok merah iris tipis
- Ambil 1 buah lombok hijau iris tipis
- Gunakan 3 buah cabe merah (boleh skip)
- Siapkan 1 buah tomat iris
- Sediakan 1 sdm saus sambal pedas
- Gunakan 1 sdm kecap bango
- Siapkan 3 sdm saori teriyaki
- Sediakan 70 ml air
- Siapkan secukupnya Gula, garam, kaldu
- Sediakan Minyak sayur untuk menumis
Resepi Sambal Tumis Udang dan Petai, hidangan yang cukup membuka selera terutamanya buat penggemar ulam petai. Mula mula tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukkan cabai merah, tomat dan cabai rawit dan tumis hingga harum. Tambahkan saus tiram dan kecap manis. KemudianMasukkan udang yang sudah dikupa disusul masukkan petai dan merica.
Cara menghidangkan Tumis saus teriyaki (udang petai tempe):
- Siapkan semua bahan,, petai dan udang cuci bersih
- Tumis bawang merah dan putih hingga harum, tambahkan bawang bombay, irisan lombok dan cabe
- Masukkan udang dan air, tutup sebentar agar udang empuk, tambahkan tempe, petai, tomat, gula, garam, kaldu, saus, kecap, dan saori teriyaki, aduk dan icip rasa, setelah air menyusut angkat dan siap di hidangkan.
Cara Membuat Tumis Buncis Jagung Saus Teriyaki: Rebus terlebih dahulu jagung dan hingga matang. Masukkan daging giling, aduk dan masak hingga daging giling berubah warna. Tuangkan saus teriyaki, lalu beri gula, garam, merica hitam dan irisan cabai merah. CARA MEMBUAT UDANG TUMIS SAUS TERIYAKI : Tumis bumbu yang diiris dengan margarin hingga harum. Masukkan udang yang sudah dibersihkan, aduk dan masak hingga warna udangnya kemerahan.
Mudah bukan membuat tumis saus teriyaki (udang petai tempe)? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
