Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Pada umumnya orang malas mulai memasak #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong)!
Untuk memasak #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan Bahan utama
- Siapkan 2 belah ikan tongkol lisong (kira2 500 gram)
- Sediakan 75 ml minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Sediakan 30 bh cabe merah keriting
- Gunakan 14 bh cabe rawit merah
- Ambil 6 bh cabe rawit hijau
- Ambil 12 siung bawang putih
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Gunakan 1 bh tomat merah
- Ambil Bahan tabur
- Gunakan 1 sdm gula jawa diiris
- Gunakan 2 bh jeruk nipis siap peras
- Sediakan 20 tangkai daun kemangi disiangi
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula pasir
Proses membuat #2. Cakalang Suwir Balado ala Bella (pakai tongkol lisong):
- Siapkan bahan-bahan. Suir ikan tongkol lisong, buang bagian hitam, pastikan gaada duri tertinggal. Blender semua bumbu halus.
- Panaskan minyak goreng di wajan yang agak besar. Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan gula jawa. Masukkan daun kemangi. Taburkan garam. Taburkan gula. Koreksi rasa. Pastikan semua matang.
- Masukkan tongkol lisong suir ke wajan. Ratakan dengan bumbu halus. Peras semua jeruk nipis ke ikan. Pastikan semua bumbu meresap ke ikan. Koreksi rasa. Matikan kompor. Sajikan dengan nasi panas.
- Kreasikan juga hasilnya menjadi bentuk makanan lain..bisa Panada, Nasgor Cakalang, atau topping mie goreng 😁😘
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat #2. cakalang suwir balado ala bella (pakai tongkol lisong) hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
