Daun singkong labu santan
Daun singkong labu santan

Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep daun singkong labu santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! daun singkong labu santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan hari besar.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak daun singkong labu santan karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong labu santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Kalian dapat memasak daun singkong labu santan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep daun singkong labu santan!

Untuk menyiapkan Daun singkong labu santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 Ikat Daun singkong
  2. Sediakan Labu kuning
  3. Gunakan 1 bungkus Santan kara
  4. Siapkan 1 gelas Air
  5. Sediakan 1 sdt Garam
  6. Siapkan 1/2 sdt Penyedap
  7. Sediakan Bumbu halus
  8. Siapkan 1 ruas Lengkuas (ukuran 3cm)
  9. Sediakan 1 Kunyit (ukuran 2cm)
  10. Siapkan 3 siung Bawang putih
  11. Sediakan 6 siung Bawang merah
  12. Sediakan 2 butir kemiri
  13. Gunakan 1 buah Terasi udang bakar
  14. Sediakan Tambahan
  15. Ambil 2 lembar Daun salam
  16. Ambil 1 buah sereh geprek

Daun singkong salah satu sayuran favorit keluarga, selain harganya yang terjangkau. Berdasarkan artikel-artikel yang pernah saya baca di internet, daun singkong juga mempunyai segudang manfaat antara lain : mencegah penyakit tulang, mengobati reumatik, meningkatkan daya tahan tubuh, anti kanker, mempercepat pemulihan luka, mengatasi sakit kepala dan masih banyak lagi. Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.

Proses menyiapkan Daun singkong labu santan:
  1. Siapkan daun singkong, diremas-remas kasar.
  2. Siapkan panci berisi air di kompor, tunggu sampai mendidih. Masukkan labu kuning.
  3. Setelah labu matang (agak lembut), masukkan bumbu halus, aduk sebentar. Masukkan santan dan daun singkong.
  4. Masukkan pula daun salam dan sereh. Beri garam dan penyedap. Koreksi rasa.
  5. Siap dihidangkan.

Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi. Lihat juga resep Sayur Sambiki Gedi Santang AKA Sayur Labu Kuning dengan Daun Gedi Masak Santan enak lainnya. Yaitu sayur daun singkong tanpa santan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong labu santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.