Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep donat paha ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! donat paha ayam merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang sudah minder duluan donat paha ayam karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari donat paha ayam! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat donat paha ayam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep donat paha ayam!
Untuk menghidangkan Donat Paha Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 250 gr tepung terigu protein tinggi (saya pakai merk golden eagle)
- Gunakan 1 1/4 sendok teh ragi instant
- Gunakan 50 gr gula pasir
- Ambil 1/2 sendok teh garam
- Ambil 25 gr tepung maizena
- Siapkan 2 kuning telur
- Ambil 40 gr margarin
- Gunakan 75 ml susu cair dingin
- Gunakan Bahan olesan :
- Gunakan Buttercream = 1 sendok makan blueband + 1/2 sendok makan susu kental manis, aduk rata pakai sendok
- Sediakan Bahan taburan :
- Siapkan Dark cooking coklat serut/ceres
Kemarin bikin bakpao pake resep ksb Resep donat ini sama saja dengan resep "Roti Paha Ayam" hanya saja dibentuk seperti layaknya. Liburan seperti ini pasti butuh banyak stok camilan untuk putra putri Anda, apalagi bagi Anda yang memutuskan untuk liburan di rumah saja. Bring back your childhood nostalgia with this secret recipe Donat Paha Ayam for us. Tekstur lembut dengan rasa yang lezat, mengingatkan anda akan donat jadul di masa kecil Paha ayam lebih murah dan lebih mudah untuk diolah.
Cara menghidangkan Donat Paha Ayam:
- Di mangkok, campur tepung terigu + tepung maizena + ragi instant + gula pasir + garam, aduk rata. Lalu masukan kuning telur + susu cair dingin,uleni hingga adonan menyatu (saya uleni kurang lebih selama 2 menit)
- Tambahkan margarin, uleni kembali hingga kalis dam lembut kurang lebih selama 10 menit (jika mampu uleni sampai kalis elastis)
- Tutup mangkok dan biarkan selama kurang lebih 45 menit. Kempiskan adonan lalu bagi menjadi 14 bagian dengan berat kurang lebih 40gr, bulatkan masing masing, letakkan di alas bertabur tepung tipis. Ambil 1 bulatan lalu bentuk menyerupai paha ayam, letakkan kembali di wadah bertabur tepung tipis. Lakukan sampai selesai lalu diamkan kembali selama kurang lebih 20 menit dalam kondisi tertutup (tutup dengan serbet/plastik wrap)
- Panaskan minyak yg cukup banyak dengan api kecil, goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan
- Jika sudah dingin oleskan butter cream dan taburkan dengan dcc atau coklat ceres lalu tusuk dengan tusukan sate
- Hidangkan, selamat mencobaš§”
Di sisi lain, dada ayam lebih ekonomis karena dagingnya lebih banyak. Tepung disangga lidi dengan taburan messes berbentuk paha ayam, yummi. Itu pendapatku tentang donat, terserah kau mau mendefinisikan bagaimana. Kali ini Oji Lahap coba mereview jajanan yang unik, yaitu Donat berbentuk Paha Ayam. Nah tempat yang jual donat ini ada di Mall Kelapa Gading, Jakarta Utara.
Selamat mencoba resep donat paha ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.