Ingin memasak tempe mendoan yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan terbaik! tempe mendoan, makanan gampang dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang takut mulai memasak tempe mendoan karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempe mendoan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tempe mendoan hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tempe mendoan yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan Air
- Ambil 7 sdm tepung terigu
- Gunakan 2 batang daun bawang, iris
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdm ketumbar butiran
- Gunakan 3 biji kemiri
- Gunakan 1/2 jari kelingking kunyit
- Ambil Garam, kaldu bubuk (opsi)
Mendoan is often made of Tempeh and tofu. See also Tempe mendoan memang paling lezat jika dinikmati ketika masih panas dengan dilengkapi cabai rawit dan kecap manis atau sambal kecap. Tempe mendoan juga dapat disajikan sebagai lauk atau makanan ringan untuk menemani minum kopi atau teh pada saat santai. Tempe Mendoan adalah gorengan yang terbuat dari tempe yang tipis, dan digoreng dengan tepung sehingga rasanya gurih dan renyah.
Langkah-langkah membuat Tempe Mendoan:
- Potong tempe tipis dan lebar. Rendam di air garam, tujuan agar tempe juga terasa (kalo ga suka boleh skip). Diamkan kurleb 20 menit
- Haluskan bumbu, campurkan ke tepung, dan masukan air sedikit2. Usahakan adonan kental agar tepung menyelimuti tempe. Masukkan daun bawang dan bumbui garam, kaldu bubuk
- Goreng di minyak yg sudah dipanaskan
Secara tradisional di wilayah Purwokerto atau Banyumas, tempe yang digunakan untuk membuat mendoan yaitu jenis tempe bungkus yang lebar tipis, satu atau dua lembar perbungkus. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Memiliki rasa gurih dengan citarasa yang khas membuat mendoan selalu enak untuk di nikmati. Tempe mendoan bumbu kari. foto: Instagram/@guniezzt. Erwin terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut.
Mudah bukan membuat tempe mendoan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
