Ingin tau rahasia bikin tumis tuna masak kecap yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tumis tuna masak kecap terbaik! tumis tuna masak kecap pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Kebanyakan orang takut mulai memasak tumis tuna masak kecap karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tumis tuna masak kecap! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Kamu dapat memasak tumis tuna masak kecap hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tumis tuna masak kecap yuk!
Untuk membuat Tumis tuna masak kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan tuna fillet bagian dada iris dadu
- Sediakan bumbu iris:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 bh cabai merah besar
- Gunakan 6 bh cabai rawit merah
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 cm jahe geprek
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu bubuk
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdt saus tiram
Siapkan tumis tempe kecap manis sebagai lauk pendamping. Bisa juga dijadikan stok lauk yang tetap enak disimpan dalam kulkas. Resep tumis tempe kecap dariku kali ini super duper mudah teman-teman. Jadi sebetulnya kalau mau gerak dikit saja bisa kok masak tempe yang lebih enak daripada digoreng begitu saja.
Proses menyiapkan Tumis tuna masak kecap:
- Tumis bumbu iris masukkan tuna
- Seasoning dengan garam dan kaldu bubuk
- Tambahkan kecap dan saus tiram
- Beri sedikit air bila perlu
- Masak hingga meresap
- Sajikan
Cukup tempenya dipotong-potong agak kecil dan dimasak bersama daun salam, lengkuas, dan juga cabai. Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit hijau dan tomat. Lalu tambahkan air dan Bango Kecap Manis. Masak hingga air mendidih Lalu masukkan ikan tuna yang sudah kita lumuri dengan bumbu sebelumnya, aduk-aduk dan tumis hingga ikan berubah warnanya menjadi lebih coklat dan setengah matang serta teksturnya menjadi lebih kaku. Tuangkan kecap manis, kecap ikan, garam, merica bubuk dan gula pasir pada rebusan ikan dan aduk-aduk hingga merata.
Mudah bukan membuat tumis tuna masak kecap? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
