Ingin bikin tongkol suwir & baby corn balado pedassss yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir & baby corn balado pedassss terbaik! Hadirkan tongkol suwir & baby corn balado pedassss untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang takut mulai memasak tongkol suwir & baby corn balado pedassss karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir & baby corn balado pedassss! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan tongkol suwir & baby corn balado pedassss hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir & baby corn balado pedassss yuk!
Untuk menyiapkan Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 ekor ikan tongkol ukuran besar
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang serai
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 15 cabe rawit merah
- Siapkan 5 bawang merah
- Ambil 2 bawang putih
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Gunakan Kemiri (bisa di skip)
- Ambil Gula, garam, merica
Masakan Manado adalah salah satu masakan yang paling saya suka karena mirip dengan masakan Bali yang berciri khas pedas. Untuk moms di rumah yang kewalahan olah sajian makanan ikan, bisa coba resep Tongkol Suwir Pedas yang juga awet disimpan di kulkas. Dengan tampilan yang lebih menggoda dan lebih kaya rasa, untuk si kecil bisa pisahkan sambalnya atau cabainya jangan terlalu banyak. Baca Juga: Resep Tahu Bakso Ayam Cocol Pakai Saos Tomat, si Kecil Pasti Suka Moms Berikut bahan dan cara membuatnya ala susi.agung: Suwir-suwir daging ikan tongkol.
Langkah-langkah menghidangkan Tongkol Suwir & baby corn Balado Pedassss:
- Rebus/kukus ikan tongkol agar lebih mudah d suwir. Setelah matang bersihkan tulang2nya. Kemudian suwir.
- Goreng ikan yang sudah d suwir hingga berwarna kecoklatan. Sebentar aja ya bun biar tekstur ikannya tidak lembek sehingga tidak hancur jika diaduk dengan bumbu.
- Ulek atau blender bumbu halus yang sudah disediakan
- Oseng bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga wangi. Kemudian masukan ikan dan baby corn yg sudah dipotong sambil di aduk rata. Tunggu hingga bumbu meresap.
- Koreksi rasa dan sajikannnn.
Sisihkan; Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai dan jahe hingga harum dan matang. Masukkan tongkol suwir dan kecombrang, aduk rata. Tambahkan gula merah dan garam, aduk hingga semua bahan matang. Taburi bawang merah goreng, cabai merah besar, cabai hijau besar dan air jeruk limo, aduk rata. Angkat Cara Membuat Ikan Tongkol Balado Suwir: Untuk membuat ikan tongkol suwir, pertama setelah ikan didiamkan selama waktu yang telah ditentukan, silahkan panaskan minyak dalam wajan.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tongkol suwir & baby corn balado pedassss. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
