Ingin tau rahasia memasak tempe mendoan crispy yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tempe mendoan crispy terbaik! tempe mendoan crispy cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian pesta.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan tempe mendoan crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan tempe mendoan crispy hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tempe mendoan crispy yuk!
Untuk membuat Tempe Mendoan Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1 papan tempe,iris
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bwg merah
- Sediakan 5 siung bwg pth
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu jamur
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Siapkan 3 sdm air
- Gunakan Bahan lainnya:
- Ambil 100 gr terigu kunci
- Siapkan 20 gr tepung beras
- Gunakan 10 gr tepung tapioka
- Gunakan 1 btg daun bawang,iris
- Sediakan 4 lbr daun jeruk,buang tulang daunnya,gunting
- Siapkan secukupnya Air
Tapi saya lebih suka tempe mendoan yg teksturnya crispy dan begitu nikmat dimakan bersama cabe ceplus. Siapkan tempe, potong tempe menjadi lembaran tipis. Tempe memiliki zat gizi yang bisa anda jadikan sebagai pengganti daging. Untuk itu kami sudah menuliskan resep tempe mendoan crispy gurih dan sederhana yang super lezat dan mudah untuk dibuat.
Proses memasak Tempe Mendoan Crispy:
- Potong2 tempe.Haluskan bumbu halus
- Aduk rata tepung,bawang daun,daun jeruk.Tambahkan bumbu halus + air secukupnya sampai kekentalannya pas
- Lapisi tempe dgn adonan tepung.Goreng sampai matang
Tempe mendoan adalah olahan yang tepat bagi anda si sibuk yang tidak punya banyak waktu untuk masak. Resep Tempe Mendoan Crispy Gurih Dan Renyah - Tempe mendoan merupakan salah satu cemilan yang memiliki rasa yang enak, terlebih lagi jika tempe mendoan tersebut dimasak dengan rasa yang gurih, crispy, dan renyah. Mendoan sendiri memang merupakan salah satu jenis cemilan yang berbahan dasar tempe dan dibalut dengan adonan tepung. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Supaya lebih renyah dan crispy, selain tepung terigu bisa juga ditambahkan sedikit tepung tapioka, tepung maizena atau bisa juga menggunakan sedikit tepung beras.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat tempe mendoan crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
