Bosen sama makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep balado pindang tongkol suwir ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - balado pindang tongkol suwir! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan balado pindang tongkol suwir karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado pindang tongkol suwir! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat membuat balado pindang tongkol suwir hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado pindang tongkol suwir yuk!
Untuk memasak Balado Pindang Tongkol Suwir, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg pindang tongkol (cuci bersih)
- Sediakan secukupnya minyak goreng
- Sediakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan secukupnya garam gula
- Ambil secukupnya air
- Ambil @@ bumbu halus @@ :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Siapkan 4 buah cabai merah
- Gunakan 5 buah cabai setan
- Ambil 3 cm kunyit
Tumis semua bumbu sampai harum, kemudian masukkan pete, tumis lagi sampai pete keluar baunya.. Cara memasak tongkol balado : Bersihkan ikan pindang tongkol, buang kepala iris sesuai selera. Tata ikan pindang tongkol di wajan. Tuang tumbu halus masukkan lada bubuk, gula.
Cara menyiapkan Balado Pindang Tongkol Suwir:
- Goreng pindang tngkol
- Suir2 ikan yg telah digoreng
- Haluskan bumbu halus (sy taruh garam di step ini)
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri daun salam dan daun jeruk,tambahkan gula. Tumis hingga matang. Siram sedikit air
- Masukan ikan, aduk rata.. Tes rasa (sy lg puasa cma bisa kira2 hhe)
- NNtaaappppssss
Cara Membuat Ikan Tongkol Suwir Bumbu Balado Pedas: Jika ikan sudah didiamkan pada waktu yang dianjurkan, silahkan goreng ikan dalam minyak panas yang sudah disiapkan dalam wajan. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. ikan pindang tongkol, bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit merah, tomat, Garam, gula, kaldu bubuk Shanti. Tongkol Suwir Kemangi Pedas. lagi pengen makan tongkol pedas yang gk berkuah, bikin tongkol suwir dari @Dapur Amalia Irene, boleh dicoba ini hehe eva andrianik. Saya pilih tongkol agar praktis mengolahnya.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat balado pindang tongkol suwir hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
