Bosan dengan makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep daun singkong santan ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! daun singkong santan cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan daun singkong santan karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari daun singkong santan! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menyiapkan daun singkong santan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep daun singkong santan!
Untuk menyiapkan Daun singkong Santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan Seikat daun singkong
- Siapkan Santan 250ml kental
- Sediakan Tempe setengah potong dr harga 2000an
- Ambil 1 buah labu siam
- Ambil Ikan asin layur di goreng ya
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sere
- Ambil Cabai merah keriting
- Gunakan Bawang merah
- Siapkan Bawang putih
- Siapkan 2 biji cengkeh
- Siapkan 1 biji bunga lawang
- Gunakan 1/2 potong cabe liar
- Ambil Kayu manis
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Kemiri
- Gunakan Lada
- Siapkan Ketumbar
- Sediakan Minyak
- Ambil Garam
- Siapkan Penyedap
- Sediakan Asam kandis
- Sediakan Semua di kira kira saja
Tak hanya memiliki banyak manfaat, sayur ini juga sangat nikmat dan mudah untuk divariasikan dengan bahan makanan apa saja. Sayur daun singkong santan Daun singkong juga mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Mulai dari protein, serat, vitamin, asam amino, dan lain sebagainya. Selain mudah di dapat, daun singkong juga bisa dikresikan menjadi bermacam-macam menu masakan.
Proses memasak Daun singkong Santan:
- Rebus dulu ya si singkong dah matang di potong potong pisahin dulu
- Saya adalah orang malas hehhe bumbu sy blender semua kasih dikit air..trus di masukan dalam penggorengan tanpa air.(TIPS AGAR RASA TETAP SEPERTI DI ULEG) Lalu sampai kering banget tanpa air ya.klo dah kering baru di kasih minyak secukupnya.oseng2 sampai harum.
- Kalau bumbu sudah harum.tp jng lupa kasih garam ya. Masukan tempe dan labu siam oseng oseng sampai agak matang masukan daun salam ya terserah sih mau maskin nya di bumbu waktu di oseng atau udh mau matang.
- Masukan santan kecilkan api biar mendidih ya..trus sampai mendidih.lalu masukan si daun singkong & ikan asinnya. kasih perasa asem kandis ya dikit aja.. Trus cucip udh enak angkat dehhh!!!
Kamu bisa menggunakan daun bayam, lembayung, atau singkong. Baca juga: Resep Bobor Bayam, Lengkap dengan Sambal Terasi Kali ini kamu bisa membuat bobor lembayung. Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai. Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daun singkong santan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
