Ingin tau rahasia memasak 306. pempek ayam yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep 306. pempek ayam terbaik! Hadirkan 306. pempek ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak 306. pempek ayam karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari 306. pempek ayam! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menyiapkan 306. pempek ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep 306. pempek ayam!
Untuk membuat 306. Pempek ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 25 gr tepung terigu –> ayak
- Sediakan 50 ml air panas
- Siapkan 1 sdm minyak goreng
- Sediakan 500 gr daging ayam giling
- Ambil 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm kaldu jamur
- Sediakan 1 sdt bawang putih goreng
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 butir telur –> kocok lepas
- Siapkan 350 gr tepung tapioka –> ayak
Yang ada hanya daging dada ayam tanpa tulang. Ya, mau bagaimana lagi, aku coba berkreasi dengan daging ayam. Tampaknya aku sudah ketularan orang Palembang, suka berkreasi dengan bahan yang ada untuk menciptakan pempek. Lihat juga resep Pepes Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan 306. Pempek ayam:
- Terigu + air –> aduk rata, tambahkan minyak, aduk hingga licin (diamkan hingga suhu ruang)
- Masukkan daging, aduk rata, tambahkan garam + kaldu + bawang putih + lada –> aduk rata, tuang telur, aduk rata; tambahkan tapioka secara bertahap 3x, aduk asal rata; ambil adonan secukupnya, bentuk sesuai selera
- Rebus hingga mengapung, tiriskan; potong2 sesuai selera, goreng sebentar, sajikan
Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Biasanya, bahan utama yang digunakan adalah ikan, ayam, dan tahu. Bumbu yang digunakan meliputi rempah-rempah yang dihaluskan, dengan pelengkap berupa daun kemangi, tomat, dan cabai utuh/iris. Rekomendasi tempat makan di Palembang terlengkap ☑️ untuk wisata kuliner enak. Ga disangka pempek mozarellanya enak, daging ikannya empuk dan ga baus amis, kejunya pun masih lumer juga.
Selamat mencoba resep 306. pempek ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
