Ingin membuat tongkol suwir balado yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tongkol suwir balado terbaik! tongkol suwir balado cocok untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang malas mulai memasak tongkol suwir balado karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kalian dapat menyiapkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk membuat Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Beberapa potong pindang tongkol
- Ambil 3 buah kemiri
- Ambil 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah ukuran besar
- Gunakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya royco
- Ambil 1 batang serai
- Sediakan 3 buah cabe rawit
Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Baca Juga: Resep Ikan Tongkol Balado Pedas, Begini Cara Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Silahkan disimak semua informasi dibawah ini.
Langkah-langkah menyiapkan Tongkol Suwir Balado:
- Goreng pindang tongkol, angkat tiriskan, lalu suwir-suwir
- Ulek kemiri, bawang merah, bawang putih, cabe merah sampai halus
- Potong² serai
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu masukkan air satu gelas belimbing, kemudian tambahkan serai dan gula merah, aduk sampai bumbu mendidih
- Masukkan suwiran pindang tongkol ke dalam wajan
- Tambahkan royco sesuai selera, aduk sampai bumbu meresap
- Cek rasa, setelah dirasa pas, lalu angkat dan siap disajikan.
Bahan Bahan Untuk Tongkol suwir pedas Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Lihat juga resep Tongkol Suwir enak lainnya. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan nasi dan tongkol suwir di atasnya. Letakkan nasi bakar yang telah dibungkus di atas teflon, bakar sampai berwarna kecokelatan.
Mudah bukan membuat tongkol suwir balado? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.