Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang praktis ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang praktis, sajian gampang dan cepat untuk dimasak. Pas untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak siomay ayam udang praktis karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang praktis! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat menyiapkan siomay ayam udang praktis hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang praktis yuk!
Untuk menghidangkan Siomay ayam udang praktis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil Bahan adonan
- Gunakan 450 gr ayam (digiling)
- Sediakan 125 gr udang (dihaluskan)
- Sediakan 40 lembar kulit pangsit
- Siapkan 250 gr tepung tapioka (segitiga biru)
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 6 bawang putih
- Sediakan 4 bawang merah (goreng)
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 2 bungkus lada bubuk (sesuai selera)
- Siapkan 2 bungkus magic (sesuai selera)
- Ambil Wortel (diparut)
- Gunakan Daun bawang (potong²)
- Siapkan Labu siam (dihaluskan)
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan Kentang rebus
- Siapkan Tahu
- Siapkan Bumbu kacang :
- Ambil 500 gr kacang tanah goreng kering
- Ambil 1 tangkep gula jawa
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 2 lembar daun jeruk potong tipis
- Sediakan 1 gelas air
- Ambil 1 sdm air asam jawa
Siomay Ayam Udang Keto ini tidak menggunakan tepung sama sekali alias low carb sehingga keto friendly. Pengganti tepung adalah agar-agar putih dan sebutir telur. Resepnya saya modifikasi dari resep ibu Shanti Astarini Bachmid dengan takaran kira-kira sendiri dan kulitnya saya ganti dengan. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat.
Proses membuat Siomay ayam udang praktis:
- Ayam giling, udang giling, dicampur.
- Parut labu siam dan wortel, kocok lepas telur, potong tipis daun bawang.
- Bawang putih dihaluskan, ditambah lada bubuk, gula pasir, garam, magic.
- Campurkan smua bahan. Aduk rata dipastikan semua tercampur rata.
- Siapkan cetakan bolu masukan pangsit dan masukan 1 sendok adonan…taburi sedikit wortel. Lakukan smp adonan habis. Ditambahkan buat isian tahu juga bisa.kukus semuanya kurang lebih 45 menit.
- Bumbu kacang. Semua bahan dicampur ditambah air asam jawa. diblender.
- Siomay ala2 menu lebaran siap disajikan
Resep cara membuat siomay berikut ini bisa dijadikan panduan untuk membuat aneka hidangan siomay tersebut. Mulai dari siomay ikan tenggiri, siomay ayam, siomay udang, siomay ayam dan juga siomay sayuran. Resep pangsit mudah ala anak kost pertama adalah resep paling klasik yaitu, siomay! Siomay sebenarnya dijual di mana-mana, tetapi siomay dimsum tentu berbeda dari siomay abang-abang. Isiannya tentu lebih mewah karena ada ayam dan udang berbalut.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang praktis. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
