Ingin tau rahasia bikin somay ayam udang yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep somay ayam udang terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan somay ayam udang! Hidangan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan somay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari somay ayam udang! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat menyiapkan somay ayam udang hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep somay ayam udang!
Untuk memasak Somay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr ayam bagian dada
- Sediakan 250 gr udang kupas
- Gunakan 1 buah wortel potong dadu kecil
- Gunakan 1 buah bawang bombay uk sedang potong dadu kecil
- Sediakan 1 buah bengkuang potong dadu kecil atau 1/2 labu siam parut
- Sediakan 3 batang bawang pre ambil bagian putih rajang halus
- Siapkan 150-200 tepung sagu/tapioka
- Ambil 2 sdm kecap asin
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil 1/2 batang wortel parut untuk taburan
Resep Siomay ayam, udang dan ikan tenggiri ini bisa dipraktekkan dirumah nih. Somay yang menggunakan daging ikan, maka pilihlah ikan yang berdaging tebal dan bertekstur lengket seperti. Resep diadaptasikan dari: Cook Eat Share, by Linda Tay Esposito Kalau buat somay nya gak pkek ayam cuma pkek udang dan ikan, apa resepnya masih sama kyk yg. Di dalam wadah, aduk rata daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Proses menghidangkan Somay Ayam Udang:
- Campur daging ayam, udang kemudian blender
- Tambahkan kedalam adonan daging..kecap asin, saus tiram, minyak wijen, garam, wortel, bengkuang/labu siam, bawang pre, aduk rata
- Tambahkan tepung aduk rata
- Ambil 1 sdm adonan letakkan di 1 lembar kulit pangsit, lipat membentuk somay taburi wortel
- Kukus hingga matang (kurleb 15-20menit)
Resep Dimsum (somay) Ayam Udang Tetep Lembut Meskipun Dingin bikin #diRumahAja. Resep : Siomay Ayam Menu Keluarga!!! Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Membuat pasta ikan dari udang. a. Somay Ayam Inayah di Kenal Laris dan Enak.
Mudah bukan membuat somay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
