Bosen dengan menu makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - siomay ayam udang! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Sebagian Besar orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibikin terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk memasak Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/4 kg kulit pangsit
- Ambil 400 gr fillet ayam cincang
- Ambil 200 gr udang cincang
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Gunakan 2 sdm terigu
- Ambil 2 siung bawang putih haluskan
- Siapkan 2 batang daun bawang d iris tipis
- Sediakan 2 butir kuning telur
- Ambil 1 sdm bawang merah goreng haluskan
- Sediakan 2 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/4 merica bubuk
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Ambil 1 buah wortel d parut (d bagi set bagian untuk taburan d atas)
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Langkah-langkah memasak Siomay ayam udang:
- Potong kulit pangsit berbentuk bulat.
- Aduk bahan menjadi satu sampai tercampur rata. Ambil selembar lalu masukkan 1 sdt adonan isi taburi parutan wortel d atanya letakan d wadah yg sdh d olesi sedikit minyak goreng.
- Kukus siomay d dandang yg sdh d panaskan terlebih dahulu. Kukus sekitar 30 menit. D pertengahan waktu mengukus perciki siomay dengan air. Lalu lanjutkan mengukus sampai matang.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
