Coba resep daun singkong santan kuning sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! daun singkong santan kuning cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Kebanyakan orang tidak berani memasak daun singkong santan kuning karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daun singkong santan kuning! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat menghidangkan daun singkong santan kuning hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daun singkong santan kuning yuk!
Untuk menghidangkan Daun Singkong Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil Bahan bahan
- Ambil 1 ikat daun singkong
- Siapkan 3 cm lengkuas (iris iris)
- Gunakan 1 batang serai (geprek)
- Ambil 2 lembar daun salam
- Ambil 1 sendok teh ketumbar bubuk
- Ambil 1 sendok teh kemiri bubuk
- Sediakan 65 ml Santan kara kemasan
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya gula pasir
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur bubuk
- Sediakan Air matang
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar (buang biji)
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 2 cm jahe
Lihat juga resep Santen Daun Singkong Teri Medan enak lainnya. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. Cara Membuat Daun Singkong Kuah Santan Pedas - Daun singkong adalah salah satu tumbuhan yang yang dapat dikonsumsi.
Cara membuat Daun Singkong Santan Kuning:
- Cuci bersih daun singkong, ambil daunnya saja, lalu rebus hingga setengah matang, angkat, dinginkan lalu peras. Setelah diperas dicincang kasar (kalau saya menggunakan gunting supaya lebih cepat)
- Tumis bumbu halus dengan irisan lent kuas, daun salam dan serai geprek hingga wangi, lalu masukan daun singkong yang sudah hancur kasar setelah digunting tadi, aduk aduk.
- Tambahkan air matang sedikit, tambahkan garam, gula, lada, kaldu jamur bubuk. Koreksi rasa. Lalu masukan 65 ml santan dan tambahkan air lagi hingga seluruh daun singkong terendam. Koreksi rasa, apabila ada yang kurang silahkan disesuaikan dengan selera masing masing. Tunggu hingga mendidih, angkat dan sajikan.
Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Penggunaan ebi atau ikan teri menjadi alternatif pilihan sebagai tips sederhana dalam cara membuat sayur daun singkong yang enak dan gurih tanpa penyedap rasa instan (non msg). Sebuah menu daun singkong yang mungkin bisa anda jadikan sebagai pilihan adalah menu daun singkong santan kuning. Menu sajian ini dikatakan sangat menggoda selera dan menambah nafsu makan anda, oleh karena itu anda bisa menjatuhkan pilihan pada menu satu ini untuk dibuat.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat daun singkong santan kuning. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
