Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep putu ayu jumbo ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan putu ayu jumbo! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak putu ayu jumbo karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari putu ayu jumbo! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan putu ayu jumbo hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin putu ayu jumbo yuk!
Untuk memasak Putu Ayu Jumbo, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1 btr telur
- Ambil 80 gr gula
- Sediakan 1/2 sdt sp
- Ambil 125 gr terigu
- Sediakan 1/2 sdt baking soda
- Siapkan 1/2 sdt vanili
- Siapkan 120 gr air kelapa
- Gunakan 1 sdt pasta pandan
- Gunakan secukupnya Kelapa parut
Putu ayu merupakan kue basah yang dibuat dengan cara dikukus. Dari sekian banyak kuliner khas Indonesia, putu ayu jadi jajanan yang menggiurkan. Biasanya disajikan di acara-acara special dan juga rasanya enak dan cocok dijadikan sebagai teman minum teh. Misal di buat warna warni biar makin cantik (kue putu pelangi), kue putu ayu bambu, di bikin cake putu ayu besar versi jumbo layaknya Bolu Pandan gitu bun.
Proses menyiapkan Putu Ayu Jumbo:
- Mixer telur,gula n sp hingga mengembang.
- Lalu masukan tepung,baking soda dan vanili aduk rata bergantian dengan bahan cair.
- Tekan2 parutan kelapa didasar loyang tuang adonan kukus 20menit.angkat keluaran kue dari loyang.dinginkan.
Biasanya untuk bolu gulung putu ayu di beri isian parutan kelapa gula merah. Kemudian di beri campuran gula merah juga oke, dan biasanya di sebut kue putu ayu gula merah. Kue putu ayu ini saya modifikasi bentuknya saja dan ini versi jumbonya. Bentuknya cantik, menggoda mata, rasanya lembut, manis, dan gurih. Tetapi selain itu resep dan cara buat tidak jauh berbeda dengan bolu kukus pada umumnya.
Selamat mencoba resep putu ayu jumbo! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
