Ingin tau rahasia bikin tim ikan kerapu yang nikmat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep tim ikan kerapu terbaik! Hidangan tim ikan kerapu ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan tim ikan kerapu karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim ikan kerapu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat menyiapkan tim ikan kerapu hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep tim ikan kerapu!
Untuk memasak Tim Ikan Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 2 ekor ikan kerapu (ukuran sedang)
- Gunakan 2 buah jamur shitake (rendam +- 1jam)
- Ambil Sedikit daun seledri
- Gunakan 1 batang Bawang pre, iris serong
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan Garam
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 2 buah cabe merah, buang biji, potong serong
- Siapkan 2 cm jahe, potong lidi
- Ambil 6 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 3 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdt kecap asin
- Ambil 2 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan Bahan pelengkap :
- Gunakan 2 siung bawang putih cincang
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Langkah Praktis Membuat Ikan Kerapu Tim Proses Pembuatan. Ambil ikan yang sudah anda bersihkan sebelumnya kemudian letakan di dalam sebuah wadah. Resep Tim Ikan Kerapu Bawang Putih, Sajian yang Begitu Sehat dan Lezat.
Cara membuat Tim Ikan Kerapu:
- Bersihkan ikan, buang kotoran diperutnya (pastikan bersih agar tidak amis dan pahit). Sayat miring di bagian badan sekitar 2 sayatan. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 30 menit / hingga meresap.
- Jamur shitake setelah tidak keras, diiris memanjang.
- Campur semua bahan bumbu. Aduk hingga rata
- Bilas ikan, taruh dipinggan tahan panas. Lumuri dengan bumbu yang telah dicampur tadi secara merata, sampai di bagian dalam ikan. Tambahkan jamur shitake dibagian pinggir-pinggirnya. Tambahkan bawang pre dan daun seledri di atasnya. Lalu steam/tim/kukus ikan 20-30 menit.
- Sambil menunggu ikan matang, siapkan bahan pelengkap. Panaskan sedikit minyak goreng, masukkan bawang putih yang telah dicincang, goreng sambil diaduk sampai menguning. Matikan api. Biarkan bawang putih sambil disiram-siram minyak panas, sampai warna kecoklatan lalu angkat. Campur dengan minyak wijen.
- Setelah ikan telah matang dan siap dsajikan, tuangkan bahan pelengkap diatas ikan tim. Sajikan dengan nasi hangat.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Penasaran dengan resep kukusan yang punya tampilan elok, sehat, namun segar sekaligus lezat? Jawabannya ada pada resep tim ikan kerapu berikut ini! Masukkan sebagian jahe, bawang merah dan bawang putih kedalam ikan sebagian diatas ikan. TIM IKAN KERAPU JAHE Selera Nusantara.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat tim ikan kerapu hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
