Coba resep siomay ayam udang sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan siomay ayam udang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Kebanyakan orang tidak berani memasak siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk menyiapkan Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 250 gr Daging ayam (bagian dada)
- Ambil 150 gr Udang yg sudah dikupas
- Sediakan 1 buah wortel ukuran sedang (serut halus)
- Gunakan 1 sdt Bawang putih bubuk (berhub pas bawang putih habis 😁)
- Gunakan Daun seledri (iris halus)
- Siapkan 1 butir Telur (kocok)
- Ambil 4 Sdm tepung sagu
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan Kulit Lumpia
- Siapkan Secukupnya garam halus
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses menghidangkan Siomay ayam udang:
- Giling ayam dan udang serta masukkan bawang putih bubuk, lalu haluskan di chopper
- Campur semua bahan yg telah di giling halus, wortel yg sudah di cincang, daun sop, telur, tepung sagu serta bumbu yg lain nya, lalu aduk hingga menjadi 1 adonan. (bisa koreksi rasa sedikit)
- Lalu ambil 1 lembar kulit lumpia dan isi dengan 1sdm adonan, lipat pinggirnya (oles minyak sedikit ya dibagian kulit lumpia), lalu bentuk seperti mangkuk kecil. Jangan lupa Beri topping wortel yg sudah di serut, kukus adonan selama 25 menit.
- Setelah matang, angkat dan dinginkan, sajikan dengan saos sambal (utk versi siomay ini, aku buat 2 pilihan goreng dan kukus).
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat siomay ayam udang hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
