Coba resep santan daun singkong sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! santan daun singkong pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari santan daun singkong! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat santan daun singkong hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep santan daun singkong!
Untuk menyiapkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ikat daun singkong
- Siapkan 1 bungkus santan kara
- Sediakan Bumbu yang di haluskan
- Sediakan selera Cabe merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 10 siung bawang merah (iris)
- Sediakan 3 biji kemiri
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan secukupnya Ketumbar
- Gunakan secukupnya Kunyit
- Ambil 1 biji serai(geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas(geprek)
- Sediakan secukupnya Garam, gula merah, penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Air
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk.
Proses menghidangkan Santan daun singkong:
- Daun singkong yang udah di cuci, lalu rebus sampai matang(jangan terlalu empuk). Setelah matang, cuci bersih dan peras sampk tak ada air lagi.
- Lalu, panas kan minyak goreng, setelah panas goreng bawang merah sampai kecoklatan, setelah itu masukan semua bumbu.
- Setelah bumbu tercium Wangi, tambahkan garam gula dan penyedap rasa, lalu masukan daun singkong yang udah di rebus radi, aduk sampai bumbu menyatu dengan daun singkong, langsung masukan santan kara dan tambah air, tunggu sampai mendidih.
- Setelah mendidih, di icip rasanya, kalau udah pas rasanya, lalu sajikan….
Berikan perasa makanan berupa garam, gula serta penyedap masakan ke dalam sajian daun singkong anda sehingga lebih terasa sedap dan gurih ketika disantap. daun singkong (yam/cassava/sweet potato leaves). These are sold as yam leaves in my nearby Asian market. For this specific dish, kale is the best substitute if you cannot find daun singkong in your grocery store. coconut milk; ground coriander (Indonesian: bubuk ketumbar) ground turmeric (Indonesian: bubuk kunyit). Resep daun singkong sehat tanpa santan. Biasanya daun singkong diolah dengan tambahan santan supaya lebih gurih.
Selamat mencoba resep santan daun singkong! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
