Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep ayam kuah angkak ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam kuah angkak pas untuk disandingkan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Banyak orang malas mulai memasak ayam kuah angkak karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kuah angkak! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak ayam kuah angkak hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam kuah angkak!
Untuk menghidangkan Ayam kuah angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Sediakan 1/2 kg ayam (biasa aku pake ayam kampung)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 ruas jahe
- Sediakan 2 sdt angkak
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil Garam
- Sediakan Kaldu jamur
Angkak Kapsul Red Yeast Rice - Obat Trombosit Hipertensi Kolesterol. Aprina bawa aduh angkak, kebetulan mau bikin kuah resep terakhir. img. Ayam, Bengkoang, Bubuk angkak, jahe, Penyedap, garam, Air Itha ItaIfay LopheLuphi PEt'celalu. Ayam kuah merah. ayam kampung, Angkak/pewarna, Garam,kaldu,ladaku djanara.homecook.
Proses menyiapkan Ayam kuah angkak:
- Cuci bersih ayam, rebus ayam dalam air mendidih.
- Geprek bawang putih dan jahe. Lalu iris2 bawang putih. Goreng sebentar bawang putih supaya wangi lalu angkat tiriskan.
- Masukan angkak yg telah diulek halus ke dalam rebusan ayam, masukan jahe yg telah di geprek.
- Masukan 2 sdt garam, 4 sdt kaldu jamur dan bawang putih yg telah di goreng. Koreksi rasa dan sajikan
Buka puasa dengan yg hangat tapi seger dong. Rebus air, masukkan ayam dan jahe. Masukkan angkak, gula, garam, dan merica. SUP AYAM ANGKAK KHAS TIONGKOKMenu masakan Khas China yang berbahan bumbu angkak dan sudah sangat terkenal kenal di indonesia adalah sup ayam angkak sederhana,. Rebus lobak sampai lunak dengan kuah air angkak, setelah lobaknya empuk masukan sayur asin, tahu goreng, tumisan bawang putih dan jahe, garam, lada, dan penyedap rasa ( masako/ megi ).
Mudah bukan membuat ayam kuah angkak? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.