Bosen sama makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! siomay ayam udang cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan.
Kebanyakan orang sudah minder duluan siomay ayam udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin siomay ayam udang yuk!
Untuk membuat Siomay ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 300 gr dada fillet
- Siapkan 300 gr udang (1/2 blender,1/2 cincang)
- Siapkan 4 siung bawang putih halus
- Siapkan 1/4 bombay
- Gunakan 2 btg daun bawang (bagian putihnya)
- Ambil 1/2 labu siam (parut)
- Sediakan 1/2 wortel (uk besar)
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm tapioka (bole +)
- Gunakan 1 putih telur
- Siapkan Gula
- Siapkan Royco
- Gunakan Lada
- Gunakan Kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Proses memasak Siomay ayam udang:
- Blender ayam & 1/2 udang, dan cincang kasar 1/2 nya
- Parut labu siam dgn parutan keju peras dan buang airnya hny pakai ampasnya aja biar tekstur kenyal 😊
- Parut wortel dgn parutan keju, sisakan dikit untuk hiasan di atas siomay & iris kecil bombay
- Campur smua bahan jd satu.. Aduk rata..
- Sebagian aku pakai kulit pangsit sebagian tnp pakai kulit pangsit.. Kl bosan di kukus bs di bkin siomay kuahh moms..
- Bahan saus : saus tomat+saus cabe+ saus tiram+minyak wijen+kecap inggris & bawang putih cincang + sedikit air..
- Krn sdh dingin mau ku masukin ke kulkas buat stok cemilan 😂
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
