Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ikan kerapu tim jamur hioko ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi sajian yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ikan kerapu tim jamur hioko! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang tidak berani memasak ikan kerapu tim jamur hioko karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ikan kerapu tim jamur hioko! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan ikan kerapu tim jamur hioko hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ikan kerapu tim jamur hioko!
Untuk menyiapkan Ikan Kerapu Tim jamur hioko, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 2 ekor ikan kerapu ukuran sedang
- Gunakan 3 butir jamur hioko, direndam dahulu, kmd direbus, lalu potong2
- Ambil 4 siung bawang putih, cincang halus
- Sediakan 3 lembar daun seledri
- Ambil 2 btg daun pre iris memanjang (saya tidak pakai, kehabisan)
- Siapkan 5 ruas jari jahe, potong memanjang menyerupai korek api
- Siapkan secukupnya Perasan jeruk nipis,
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Sausnya :
- Gunakan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 3 sdm kecap ikan lee kum kee
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 6 sdm air putih (bisa ditambah jika suka berkuah)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 0,5 sdt penyedap rasa (saya : bubuk jamur totole)
Mun Tofu Jamur Hioko #AntiRibet. oleh Erwina Parlawita; Sop Kacang Merah (Brenebon) Daging Sapi. Cuci jamur dan rendam di air sambil remas-remas jamur agar lembek. Ambil Jamur, remas dan potong halus. Potong jahe korek api, potong daun bawang tipis memanjang, tumis jahe, bawang putih dan bawang bombay sebentar saja.
Langkah-langkah menghidangkan Ikan Kerapu Tim jamur hioko:
- Rendam ikan dengan perasan air jeruk nipis untuk beberapa saat. Setelah itu bilas dengan air mengucur. Panaskan kukusan. Setelah panas, kukus ikan beserta cincangan jahe dan cincangan bawang putih selama kurang lebih 20 menit
- Kemudian buang air ikannya.
- Saus : aduk semua bahan saus.
- Tata kembali irisan jahe dan bawang putih, letakkan dibawah dan diatas ikan, kemudian tuang sausnya, masukkan jamur hioko, daun seledri, irisan daun bawang. Kukus kembali sekitar 5 menit. Cek rasa
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sebentar sampai harum. Kemudian siramkan ke ikan.
- Ikan tim siap disajikan. Selamat mencoba
Yuk buktikan kelezatan Tim Ikan Kerapu dengan resep berikut. Resep Tim Ikan Kerapu Komplit ala Mami. Satu hal yg saya belajar dari mami , orangnya selalu all in dalam setiap hal yg dia kerjakan. Untuk variasi olahan ikan yang ringan namun tetap sedap, coba tim ikan kakap berikut ini. Pemilihan ikan kakap segar jadi kunci utama karena ikan hanya akan dikukus bersama campuran bumbunya.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ikan kerapu tim jamur hioko. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
