Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep bacam hati ampela ayam ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan bacam hati ampela ayam ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak bacam hati ampela ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bacam hati ampela ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menghidangkan bacam hati ampela ayam hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin bacam hati ampela ayam yuk!
Untuk menyiapkan Bacam Hati Ampela Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 5 pasang Hati Ampela Ayam
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 1 bulatan gula merah
- Sediakan 1 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt garam
Hati dan ampela ayam yang banyak mengandung asam pantotenat ternyata memiliki manfaat yang baik untuk mendukung sistem kerja adrenal. Ketika kelenjar adrenal bekerja dengan baik maka sistem hormon termasuk hormon testosterone akan meningkat. Resep Masakan Oseng-Oseng Hati Ampela Ayam. Hati dan ampela merupakan salah satu bagian jeroan dari ayam.
Proses memasak Bacam Hati Ampela Ayam:
- Siapkan bahan, bersihkan hati ampela, taruh dipanci, beri bumbu serut bawang putih dan bawang merah, gula merah, ketumbar, daun salam, sereh, daun jeruk, garam, tambahkan air, rebus sekitar 15 menit
- Setelah direbus 15 menit, cek kematangan. Panaskan minyak, goreng sampai kecoklatan.
- Angkat, tiriskan, sajikan
Bagian ini bisanya banyak dicari oleh Anda yang gemar memasak. Bahan ini dapat diolah dengan berbagai cara pengolahan. Semua cara yang dilakukan untuk membuat masakan yang berbahan dasar hati ampela memang sudah tidak diragukan lagi rasanya. Tidak hanya itu, ampela ayam memiliki kandungan zat besi yang sangat tinggi. Apabila ati ampela ingin anda olah menjadi ampela goreng yang lebih gurih dan lezat, maka anda bisa merendam ampela terlebih dahulu di dalam campuran mentega dan susu.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bacam hati ampela ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
