Ingin bikin tim kerapu yang lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep tim kerapu terbaik! Sajian tim kerapu ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang tidak berani memasak tim kerapu karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tim kerapu! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan tim kerapu hanya dengan menggunakan 11 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin tim kerapu yuk!
Untuk menghidangkan Tim Kerapu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 ekor ikan kerapu bersihkan sisik buang insang dan isi perut
- Ambil 4 bh belimbing wuluh
- Siapkan 4 bh angsio
- Ambil 5 bh cabe merah belah tengah
- Siapkan 3 bh asam kandis
- Ambil 1/4 buah lemon
- Ambil kecap asin
- Ambil kecap ikan
- Siapkan minyak wijen
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
Yuk, langsung aja lanjut baca di bawah ini beberapa resep tim ikan kakap dan juga kerapu serta yang lainnya yang harus dicoba. Ikan Kerapu disinyalir memiliki kandungan asam lemak yang amat kompleks. Sehingga menjadikannya sangat berkhasiat untuk kesehatan. Tambahkan garam, merica bubuk, tauco manis, kecap ikan, kecap manis, dan gula pasir.
Proses menghidangkan Tim Kerapu:
- Lumuri ikan dengan lemon lalu kukus di piring tahan panas. - Kukus sampai mata ikan keluar matikan api lalu buang air dr piring.
- Tumis bawang merah bawang putih angsio asam kandis belimbing wuluh cabe merah sampai harum.
- Tambahkan kecap ikan kecap asin dan minyak wijen. Tambah air secukupnya
- Siram bumbu ke atas ikan masukkan sebentar ke dalam kukusan tanpa menyalakan api agar bumbu lebih meresap.
Menu mantap satu ini bernama ikan kerapu tim yang spesial dan gurih serta lezat. Sajian seafood yang satu ini diketahui memiliki rasa yang mantap dan bisa membuat nafsu makan bertambah. Bagi anda sekalian yang ingin mencoba membuat sajian sedap ikan kerapu yang dibuat dengan teknik tim, maka berikut ini adalah resep masak yang bisa anda coba ikuti. Ikan Kerapu ini adalah ikan yang saya beli semasa kunjungan ke Kota Kinabalu minggu lepas. Saya banyak membeli ikan kerapu yang terdapat berbagai spesis kerapu di sana termasuklah Ikan Kerapu Bara yang berwarna merah.
Selamat mencoba resep tim kerapu! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
