Bosan sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep siomay ayam udang ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! siomay ayam udang salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Banyak orang malas mulai memasak siomay ayam udang karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari siomay ayam udang! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep siomay ayam udang!
Untuk menyiapkan Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 400 gr daging ayam giling
- Sediakan 150 gr udang cincang
- Sediakan 2 bungkus kecil tepung bakso mamasuka
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 1/2 sdm saus tiram
- Sediakan 1 /2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 250 gr bengkoang parut (saya pakai parutan keju)
- Sediakan beberapa lembar kulit pangsit
Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.
Cara menyiapkan Siomay Ayam Udang:
- Campurkan semua bahan, daging ayam, udang, tepung bakso mamasuka, minyak wijen, bengkoang, saus tiram, garam dan gula
- Siapkan kulit pangsit, saya cetak kulit pangsit berbentuk bundar pakai tutup gelas supaya nanti bentuknya lebih rapih
- Basahi kulit pangsit dengan air supaya lebih gampang dibentuk dan tidak pecah saat diisi adonan
- Panaskan kukusan, kukus selama 20-30 menit, sebelum matang semprot dengan air agar kulit tidak kering. kasih jarak saat mengukus supaya tidak lengket satu sama lain.
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Siomay udang puyuh crispy. foto: Instagram/@emyming.
Mudah bukan membuat siomay ayam udang? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
