Ingin tau rahasia masak paha ayam crispy yang lezat? Tidak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep paha ayam crispy terbaik! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - paha ayam crispy! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Banyak orang sudah menyerah duluan paha ayam crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari paha ayam crispy! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat memasak paha ayam crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep paha ayam crispy!
Untuk memasak Paha Ayam Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1 kg paha ayam
- Sediakan BUMBU HALUS MARINASE :
- Sediakan 1 sendok teh garam
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Sediakan TEPUNG CRISPY BASAH :
- Siapkan 3 sendok makan tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan garam
- Siapkan 1 sendok makan lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan kaldu bubuk
- Sediakan Air
- Siapkan TEPUNG KERING :
- Siapkan 1 bungkus tepung bumbu serbaguna Sasa
Menggunakan paha ayam yang juicy, keunggulan resep ayam goreng madu yang satu ini adalah rasa pedas gurihnya. Sebab sebelum digoreng, daging ayam dimarinasi dahulu dalam susu dan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Ayaaam, Bunda. Lihat juga resep Fillet paha ayam bakar enak lainnya! Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri kini di rumah.
Langkah-langkah memasak Paha Ayam Crispy:
- Siapkan ayam,cuci bersih.Siapkan bumbu halus untuk marinase,uleg lembut.Lalu campurkan ke ayam.Diamkan 10 menit.
- Rebus ayam di air mendidih kurang lebih 10 menit.Diamkan sebentar.Lalu buang airnya.
- Siapkan tepung terigu, masukkan kaldu bubuk dan merica bubuk.Beri air dingin dan tambahkan garam.Panaskan minyak.
- Sambil menunggu minyak panas.Masukkan ayam ke adonan basah.Lalu masukkan ke adonan kering sambil di cubit-cubit supaya menempel rata.Goreng paha ayam dengan api kecil supaya matang dan cruncy sampe dalam..
- Goreng sampe kuning kecoklatan.Angkat dan sajikan.
Memang menjadi, lagi sedap kalau dapat makan tiap-tiap hari ayam goreng ala-ala KFC ni. Sejak wife saya expert buat ayam ala-ala KFC ini, kami sekeluarga tak pergi ke KFC dah. Selalu beli ayam seekor dan goreng macam resepi di bawah ini. Resep daging ayam khas negeri sakura ini memang sedang digandrungi akhir-akhir ini. Sebab memiliki daging lebih besar, namun harga sama saja dengan bagian paha yang lebih kecil.
Mudah bukan membuat paha ayam crispy? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.