Bosan sama makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam goreng ngo hiang ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Hidangan ayam goreng ngo hiang ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng ngo hiang karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ngo hiang! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam goreng ngo hiang hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ngo hiang yuk!
Untuk membuat Ayam Goreng Ngo Hiang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 ekor Ayam (Potong2)
- Ambil 3/4 sdt Bumbu Ngo Hiang
- Ambil 3/4 sdt Garam (utk campuran bumbu)
- Ambil 3/4 sdt Garam (utk sebelum ayam digoreng)
- Siapkan Sedikit Kecap Asin
Ngo hiang (Chinese: 五香; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiang), also known as heh gerng (Chinese: 虾卷; Pe̍h-ōe-jī: hê-kǹg) or lor bak (Chinese: 五香滷肉; Pe̍h-ōe-jī: ngó͘-hiong-ló͘-bah) is a unique Hokkien and Teochew dish widely adopted in Indonesia, Malaysia, the Philippines (where it is known as kikiam, que-kiam, or ngohiong), Singapore, and Thailand; in addition to its place. Fields marked with an asterisk (*) are required.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Ngo Hiang:
- Campur ayam, bumbu ngo hiang, garam dan kecap asin. Aduk2. Diamkan sekitar 15 menit.
- Panaskan minyak, tambahkan garam pada adonan ayam. Goreng ayam hingga kecoklatan. (Baiknya tutup panci saat menggoreng agar minyak tdk muncrat kemana2). Balikkan ayam, agar matang merata.
- Setelah matang. Angkat dan sajikan.
Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng ngo hiang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
