Coba resep risoles rougat ayam sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! risoles rougat ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan risoles rougat ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari risoles rougat ayam! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sobat dapat membuat risoles rougat ayam hanya dengan menggunakan 25 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep risoles rougat ayam!
Untuk menghidangkan Risoles Rougat Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula halus
- Gunakan Air secukupnya
- Ambil 1 butir telur
- Ambil Bahan Isi :
- Gunakan Buncis
- Siapkan Ayam Suwir
- Siapkan 3 bawang putih
- Siapkan 2 bawang merah
- Ambil 1/2 kemiri
- Gunakan Ketumbar beberapa
- Gunakan 2 sdm tepung terigu
- Gunakan Satu takaran susu bubuk
- Sediakan 1 sdt maizena
- Ambil Lada
- Ambil Garam secukupnya
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan Air
- Siapkan Bahan olesan :
- Sediakan Tepung roti oranye
- Ambil Putih telur
- Ambil Tepung bumbu
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cari produk Camilan Beku lainnya di Tokopedia.
Proses memasak Risoles Rougat Ayam:
- Buat bahan kulit dulu campurkan sampai merata semua tapi jangan terlalu encer banget dan tidak kental banget juga. Kalau dirasa cukup siapkan teflon anti lengket yang sudah dioles margarine atau minyak sayur tuang adonan perlahan sambil di ratakan di teflon tipis aja. Apinya kecil saja tunggu sampai semua adonan masak kering balik perlahan sisihkan sampai smua bahan habis.
- Bahan isi :a. blender bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar dengan diberi sedikit air
- Ayam direbus sendiri dulu kalo udah mule keliatan empuk dan matang direbus lagi bersama buncis yang udah dicuci dan dipotong. Ayam lalu disuwir2 (untuk sayur teserah ya berhubung cuman ada buncis ya pakai itu aja) sesudah itu sisihkan
- Campurkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk bersama kaldu ayam aduk sampai merata tidak ada gumpalan
- Panaskan wajan diberi sedikit minyak lalu masukan hasil blender tumis sampai wangi baru masukan ayam suwirnya aduk merata.
- Tambahkan sedikit kaldu ayam dan masukan buncis aduk lagi dan beri lada, garam dan gula cicipi kurangnya apa
- Masukan tepung terigu, maizena dan susu bubuk yg sudah dicampur kedalam wajan. Aduk hingga mengental kalau kurang kental dan mau lebih manis bisa pakai skm (berhubung anak saya tidak bisa susu sapi (skm ada kandungan susu sapi meski sedikit) jadi saya cmn pake soya bubuk dan kl blm kental saya tambahkan maizenanya sedikit). Lalu sisihkan kl udah kental dan matang
- Taruh kulit satu persatu dan adonan ditaruh diujung bawah lalu lipat dengan beri olesan (tepung bumbu dicairkan) dipinggir-pinggir lalu lipat
- Oleskan putih telur dan balurin tepung roti
- Panaskan wajan dengan api sedang dengan minyak yang sedikit lebih banyak agar saat goreng terendam. Tunggu sedikit panas lalu masukin risolesnya dan sajikan boleh tambah saus atau rawit. ❤️
Lihat juga resep Risol Mayo ekonomis enak lainnya. Ceritanya berawal saat makan di sebuah caffe.mesen dori saus telur asin. Meski bayamnya gak sekriuk di caffe. Liburan dirumah dan ternyata ada tempe dan sisa coklat batangan nah yuk langsung kita eksekusi aja bahannya Sajiansedap.com - Supaya bisa membuat camilan yang nikmat, simak dulu cara membuat risoles ragout yang enak ini. Untuk pemula yang ingin belajar membuat camilan bisa simak cara membuat risoles ragout yang enak ini.
Selamat mencoba resep risoles rougat ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
