Ingin tau rahasia masak cha sio ayam yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep cha sio ayam terbaik! Hadirkan cha sio ayam untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang sudah minder duluan cha sio ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari cha sio ayam! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat memasak cha sio ayam hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep cha sio ayam!
Untuk memasak Cha sio ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 1/2 kg dada ayam
- Gunakan secukupnya Ngohiong chainesse herb
- Sediakan Jahe seruas ibu jari
- Ambil 2 sendok taucho
- Ambil 10 btr bawang putih
- Ambil 3 sendok madu
- Ambil secukupnya Garam dan mecin
- Gunakan secukupnya Lada halus
- Sediakan Angkak atau pemereah daging
- Ambil Bunga lawang 1kuntum kayu manis seruas jari kelingking
Cha sio, barbecued pork, usually served with rice, eggs, and cucumber, commonly found in Medan Fu yung hai or pu yung hai , is a type of omelet filled with vegetables and meat (usually crab meat, shrimp or minced chicken) served in sweet and sour sauce. Beef & Pork (Ala Carte) Beef Rendang. It all started with Chinese immigrants in Indonesia many years ago where this traditional cooking style became an expression of our culture which is the inspirational backbone for our restaurant. Ayam Buah Keluak Hee Piow Soup Sayur Lodeh Lemongrass Jelly Drink.
Proses menyiapkan Cha sio ayam:
- Haluskan bawang putih taucho dan jahe
- Potong ayam dgn ukuran jgn terlalu tebal dan dgn bemtuk panjang2
- Lalu goreng ayam sebentar aja utk mendapatkan tekstur agak keras tapi jgn sampai berubah warna ayamnya
- Tumis bumbu halus masukan ngohiong bunga lawang dan kayu manis dan angkak atau pewarna merah makanan madu garam mecin lalu masukkan ayam tambahkan gula sehingga terasa manis.setelah ayam mateng kuah menyusut dan kelihatan lengket angkat
- Lalu panggang di kayu bakar atau di teflon.mateng angkat dan siramin sisa kuah kental ayam.
- Rasanya manis wangi dan gurih apalagi di bakar diatas kayu bakar makin yummy
Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. In Indonesia, the dish is recognized as a popular Chinese Indonesian dish, served from simple travelling vendor carts frequenting residential areas, humble. Singaporean food is a significant cultural attraction for tourists and visitors. Some Singaporean dishes have become internationally known.
Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat cha sio ayam. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
