Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep steak ayam ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! steak ayam salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak steak ayam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steak ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak susah, kawan-kawan dapat menyiapkan steak ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin steak ayam yuk!
Untuk menyiapkan Steak Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1/4 kg Filet dada ayam
- Gunakan 1 Lemon
- Siapkan Tepung serbaguna sy pkek sasa
- Ambil Bumbu saos :
- Ambil 1/2 Bawang bombay
- Siapkan 2 Bawang putih
- Gunakan 2 sdm Saos pedas
- Sediakan 3 sdm Saos manis
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap inggris
- Sediakan 1 sdm Saos tiram
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1 sdm Gula merah
- Siapkan Air 100ml (ini bs ditambah lagi kalau pngen agak encer ya)
- Sediakan 1 sdm maizena larutkan air 3sdm
- Sediakan Tambahan :
- Sediakan Kentang goreng
- Sediakan Buncis, worel (dikukuss)
Steak ayam original merupakan jenis masakan yang mengolah ayam menjadi steak tanpa variasi saus. Artinya dalam hal ini, saus yang digunakan adalah saus normal menggunakan saus, kecap, dan bawang. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya. Itulah dia cara membuat steak ayam.
Cara memasak Steak Ayam:
- Cuci bersih ayam filet kemudian rendam dg perasan lemon -+ 15mnit
- Membuat saos steak : cincang bawang bombay, bawang putih lalu ditumis sampai harum, masukan semua saos, gula merah, lada, tambahkan air, masukan larutan maizena. Tes rasa dan tekstur
- Geprek ayam filet sampai pipih
- Ambil tepung 2sdm kemudian beri air masukan ayam diamkan -+15 mnit masukan kulkas.
- Keluarkan ayam dr kulkas baluri tepung kering kemudian goreng dg api kecil sampai coklat keemasan.
- Siap disajikan
Simak juga olahan serupa seperti nugget ayam, ayam richeese dan lainnya. Jika ada yang kurang jelas dalam resep di atas, bisa tanya kami ya. Steak tentu saja sangat lezat dan dengan racikan bumbu bumbu atau rempah membuatnya semakin enak untuk disantap. Namun, kini steak tidak hanya terbuat dari daging sapi saja, kini ada steak ayam yang mulai banyak populer. Steak merupakan salah-satu makanan barat yang bisa dijumpai dibelahan negara manapun.
Selamat mencoba resep steak ayam! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.
