Coba resep kacang bawang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! kacang bawang salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Banyak orang takut mulai memasak kacang bawang karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat memasak kacang bawang hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep kacang bawang!
Untuk menghidangkan Kacang Bawang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr kacang tanah kupas
- Siapkan 10 siung bawang putih uk. Besar (iris tipis)
- Ambil 700 ml air
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk (untuk taburan)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 3 siung bawang putih (ulek halus)
- Sediakan 3 sdt garam
Rahasia cara membuat kacang bawang sebagai camilan krispi serta empuk banget. Kacang bawang identik dengan suguhan atau makanan kecil. Kacang bawang merupakan hidangan cemilan lebaran yang cukup spesial, bahkan bisa dibilang jika kue kacang bawang ini adalah hidangan paling istimewa dan spesial saat hari raya. Apakah kamu ingin menghapus webtoon ini?
Langkah-langkah membuat Kacang Bawang:
- Masukkan bawang putih halus di wadah berisi air, aduk rata. Tuang sambil di saring kedalam wadah kacang tanah, diamkan minimal selama 1 jam. Buang air rendaman dan tiriskan kacang sampai air habis.
- Panaskan minyak banyak, goreng bawang putih iris terlebih dahulu. Goreng sampai warna putih kekuningan saja. Nanti akan garing sendiri terkena udara. Angkat, sisihkan.
- Goreng kacang di minyak bekas bawang putih, goreng sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Campur kacang tanah goreng, kaldu bubuk dan bawang putih goreng, aduk rata. Setelah dingin simpan di toples.
Kacang bawang berasal dari kacang tanah yang mendapat perlakuan khusus, dengan penambahan berbagai macam bumbu yang menjadikan kacang tersebut memiliki rasa yang spesifik. Kehadiran kacang bawang selalu sulit untuk ditolak untuk tidak menikmatinya. Membuat kacang bawang memang tidak secepat menghabiskannya. Namun, daripada harus beli terus, kamu bisa. Sependek yang saya tahu, kacang bawang masih gampang dicari.
Mudah bukan membuat kacang bawang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
