Coba resep angsio merah ceker ayam..lezat & halal sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! angsio merah ceker ayam..lezat & halal cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang sudah minder duluan angsio merah ceker ayam..lezat & halal karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari angsio merah ceker ayam..lezat & halal! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa enak. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kamu dapat menyiapkan angsio merah ceker ayam..lezat & halal hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep angsio merah ceker ayam..lezat & halal!
Untuk menghidangkan Angsio merah ceker ayam..lezat & halal, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr ceker ayam ukuran besar
- Gunakan 3 bh bawang putih cincang
- Gunakan 2 bh bunga lawang (pekak)
- Sediakan 2 sm gula pasir
- Gunakan 1 sm saus tiram
- Sediakan secukupnya kaldu ayam bubuk
- Siapkan secukupnya penyedap rasa
- Sediakan 1 st angkak,haluskan
- Sediakan 2 sm tepung tapioka,encerkan dengan air sedikit
- Siapkan 1 sm minyak wijen
- Siapkan secukupnya air
- Siapkan secukupnya merica
- Ambil 2 sm kecap manis
Di desa gak ada yang jual masakan ini. Tapi klo bahan utamanya si ceker sih banyak. Mumpung si panci presto masih "nongkrong" di rak piring setelah bikin singkong presto kmrn. Sekalian aja dimanfaatkan untuk memasak ceker ala-ala dimsum ini.
Langkah-langkah memasak Angsio merah ceker ayam..lezat & halal:
- Bersihkan ceker ayam, tiriskan.. Lalu goreng dalam minyak yg banyak
- Angkat saat sdh kekuningan, rendam dlm air es selama 2 jam sampai kulit ayam nya mekar.. Tiriskan
- Tumis bawang putih, angkak sampai harum lalu masukan ceker, tambahkan air lalu bumbui sesuai selera kecuali minyak wijen..
- Masukan kedalam panci presto.. Masak selama 30 menit dengan api sedang
- Setelah matang, masukan minyak wijen & tepung tapioka cair.. Aduk rata.. Sajikan.. Mak nyoss dimakan dengan nasi hangat
Cara membuat: A. panaskan sedikit minyak, lalu tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan larutan tepung kanji, aduk cepat kembali. Terakhir masukkan irisan cabai merah, aduk rata dan sajikan. Bawang merah goreng (untuk taburan) Cara Membuat Sajian Sop Ceker Ayam Lezat : Rebus ceker ayam dalam air dipanci hingga mendidih dan terasa lunak. Kemudian masukan bahan-bahan seperti potongan kentang dan juga wortel lalu rebus hingga matang.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat angsio merah ceker ayam..lezat & halal. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
