Ingin membuat ceker angkak yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ceker angkak terbaik! ceker angkak, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang tidak berani memasak ceker angkak karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker angkak! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Sobat dapat memasak ceker angkak hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker angkak yuk!
Untuk membuat Ceker angkak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg Ceker ayam
- Gunakan Es batu
- Siapkan 1 sdm Angkak haluskan
- Ambil 4 Bawang putih haluskan
- Gunakan 1 ruas Jahe haluskan
- Sediakan 2 Bunga lawang haluskan
- Siapkan 5 cm Kayu manis geprek
- Sediakan 2 sdm Saus tiram
- Gunakan 2 sdm Minyak wijen
- Gunakan 1 sdm Kecap asin
- Ambil Secukupnya garam,gula pasir,
- Sediakan Air
- Sediakan Minyak utk menumis
Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. Tiriskan dan masukkan dalam air es. Tumis bawang putih, cabai merah keriting, jahe, pekak, dan angkak sampai harum. Ada siomay, sushi crabstick, udang rambutan, ceker angsio, dan hakau.
Cara menyiapkan Ceker angkak:
- Cuci bersih ceker lalu rebus setelah direbus tiriskan lalu goreng setelah itu rendam dlm air es semalaman dikulkas. Paginya tiriskan
- Tumis bumbu halus masukan kayu manis geprek lalu masukan ceker ayam aduk2 beri garam,gulpas, saus tiram, minyak wijen dan kecap asin lalu aduk2 beri air
- Masak sampai air surut diaduk2 yaaa
- Setelah air surut sajikaaannnn🤤🤩
Ceker ayam sesuai seperti namanya adalah bagian kaki ayam. Bila kita melihat bentuknya maka itu akan menggambarkan. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Bersihkan ceker ayam, buang kuku nya, goreng.dgn minyak.panas. Siapkan air es, utk.ceker yg habis di goreng., ceburkan ke air es.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ceker angkak. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
