Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep ayam goreng bumbu gohiong ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! ayam goreng bumbu gohiong cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan.
Sebagian Besar orang sudah minder duluan ayam goreng bumbu gohiong karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bumbu gohiong! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bumbu gohiong hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng bumbu gohiong!
Untuk menghidangkan Ayam Goreng Bumbu Gohiong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 400 gr ayam fillet paha
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdm bumbu gohiong
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 3 sdm tepung tapioka
- Siapkan 1,5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1/2 sdt bubuk jamur
Di Indonesia sendiri, biasanya ngo hiong banyak dipakai untuk bumbu dalam resep masakan ayam goreng. Menu masakan seperti ini biasanya hadir di berbagai restoran Cina. Perpaduan rasanya yang asin & gurih serta khas dari ngo hiong menjadikan masakan ini sebagai lauk yang nikmat. Nah, menu masakan ini biasanya hadir di restoran-restoran Cina.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Bumbu Gohiong:
- Siapkan bahan. Haluskan bawang putih, ayam di fillet kecil2 supaya mudah matang.
- Campurkan semua bumbu kedalam ayam fillet, aduk rata n koreksi rasa. Simpan ayam dalam kulkas selama 1 jam.
- Goreng ayam dengan api sedang, bila tidak terdengar suara air, tandanya ayam sudah matang. Angkat n sajikan dengan saus sambal. Selamat mencoba n semoga suka.
Perpaduan rasa yang asin dengan gurih dan khasnya ngo hiong menjadikan makanan ini lauk yang nikmat. Anda pun bisa membuat sendiri ayam goreng ngo hiong di rumah. Memiliki rasa yang enak dengan ciri khas kulit ayam goreng renyah gurih, berwarna coklat keemasan dengan aroma khas rempah dan bumbu yang sedap. Gorengan yang satu ini mirip dengan sosis ikan, karena dibuat dari seafood giling dan ayam. Kadang disebut juga dengan nama kekian, meskipun sebenarnya ngohiong dan kekian adalah dua masakan berbeda.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng bumbu gohiong hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.