Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! beef teriyaki cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang sudah menyerah duluan beef teriyaki karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari beef teriyaki! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kamu dapat menghidangkan beef teriyaki hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep beef teriyaki!
Untuk membuat Beef Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg Daging Sapi,
- Siapkan 1 Bawang Bombay,
- Ambil 1 Gelas Air,
- Sediakan Bumbu Halus :
- Siapkan 3 Bawang Putih (haluskan),
- Gunakan Sejumput Lada (haluskan / bubuk),
- Gunakan Sejumput Ketumbar (haluskan / bubuk),
- Siapkan 3 sdm Saori Saus Tiram,
- Siapkan 2 sdm Kecap Manis,
Usually it is served for large events or big occasions such as a wedding or a buffet. Sometimes we can find it in a Japanese restaurant, too. Meanwhile, sprinkle beef with salt and pepper. Teriyaki sauce and ginger add Asian flavor to this beef, rice and vegetable soup.
Proses memasak Beef Teriyaki:
- Cuci Bersih dan Iris tipis daging sesuai selera,
- Siapkan bumbu halus, masukkan kedalam wadah. Kemudian campurkan daging. Aduk hingga merata. Diamkan beberapa menit (sampai bumbu meresap)
- Setelah bumbu meresap, masukkan daging ke dalam wajan, tambahkan air. Tunggu beberapa menit (sampai daging matang dan empuk. Sambil di aduk)..
- Jika daging sudah empuk, cicipi. Tambahkan penyedap rasa (garam dan totole)..
- Terakhir, masukkan bawang bombay yg sudah di iris. Aduk rata sampai bawang agak layu. Sajikan..
Stir the cornstarch, broth, soy sauce, brown sugar and garlic powder in a small bowl until the mixture is smooth. Thin beef slices stir-fried in homemade teriyaki sauce, tossed in with your favorite veggies gives you endless possibilities of quick lunch or dinner meals. To save time you can slice the beef a day ahead or purchase the already sliced stir-fry beef at your grocery store. All amounts can be adjusted to taste. Make the sauce by whisking together the tamari, brown sugar, water, cornstarch and red pepper flakes.
Selamat mencoba resep beef teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.
