Bosan dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep banana crispy ini, mungkin bisa jadi pilihan paling cocok! Makanan banana crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Pada umumnya orang takut mulai memasak banana crispy karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana crispy! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat banana crispy hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin banana crispy yuk!
Untuk menghidangkan Banana Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah Pisang Tanduk Matang
- Siapkan 4 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm Gula Putih
- Siapkan Secukupnya Air
- Gunakan Secukupnya Tepung Panir
- Gunakan â–¶Topping (Sesuai Selera):
- Siapkan Coklat Cair, Oreo Bubuk, Keju
Deep fry the bananas in batches. Turn the bananas over so both sides turn golden brown in color and become crispy. Use a slotted spoon to remove the fried bananas out of the oil, drain on a plate lined with paper towels. These crispy banana cookies are soft on the inside and given spiced flavor from molasses, cinnamon, nutmeg, and ginger.
Cara menghidangkan Banana Crispy:
- Panaskan kukusan. Kupas pisang lalu kukus sampai empuk, angkat. Potong pisang 4 bagian, belah 2 masing-masing potongan pisang.
- Campur tepung, gula dan air. Aduk rata (sedikit encer).
- Panaskan minyak. Gulung-gulung pisang ke dalam adonan tepung lalu ke dalam tepung panir. Goreng hingga kuning keemasan. Angkat, tiriskan.
- Taruh di piring saji. Beri topping suka-suka. #semangatmencoba 😊
Dip banana pieces first in the batter, then gently dredge them in the rice flour-coconut mixture. This last step helps firm up the batter and is the secret to creating a crisp (rather than soggy) coating. Your bananas are now ready for frying. Begin by combining the flour, oats, baking soda, salt, and spices in a bowl. Whisk to combine and set aside.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat banana crispy hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.