Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pempek tenggiri mudah dan enak ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! pempek tenggiri mudah dan enak adalah salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang malas mulai memasak pempek tenggiri mudah dan enak karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek tenggiri mudah dan enak! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak pempek tenggiri mudah dan enak hanya dengan menggunakan 8 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek tenggiri mudah dan enak yuk!
Untuk memasak Pempek Tenggiri mudah dan enak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1 kg fillet tenggiri
- Gunakan 500 gr tepung sagu merk Liaw Liong Pit (tulisannya tapioka)
- Gunakan 4 bawang putih blender
- Ambil 2 putih telur
- Sediakan 150 ml air es
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan 100 gr sagu untuk bahan membuat cetakan
- Sediakan 600 ml air
Meski demikian, tak sedikit yang memutuskan untuk membuat pempek sendiri. Nah, kalau kamu termasuk yang pengin bikin pempek sendiri, ada beberapa yang harus diperhatikan. Berikut beberapa tips memasak pempek yang enak. Semua jenis pempek ini memiliki rasa yang enak, gurih dan lezat.
Cara menyiapkan Pempek Tenggiri mudah dan enak:
- Giling ikan tenggiri setelah dipisahkan dari kulitnya, lalu dicampur dengan bawang putih dan putih telur.
- Masukkan perlahan-lahan tepung sagu dan air es ke dalam baskom yang sudah diisi tenggiri giling. Aduk pakai spatula, jangan pakai tangan.
- Kalau sudah pas adonannya, cetak manual pakai tangan yang sudah dibalur sagu. Jangan khawatir kalau adonan lembek, tambahkan saja sagu
- Setelah dibuat pempek kapal selam atau pempek lain segera dimasukkan dalam air mendidih. Tunggu sampai mengapung. Jangan dibolak balik.
- Goreng pempek lalu nikmati dengan cuko, timun dan mie kuning. Kalau belum mau digoreng, lumuri lagi dengan sagu lalu taruh freezer.
Nah, Jika Anda penasaran ingin mencoba untuk membuat variasi resep pempek di rumah, berikut ini ulasan lengkap seputar resep pempek yang nikmat, mudah, dan sederhana yang bisa anda ikuti. Berikut rahasia kumpulan aneka kreasi dan variasi olahan Resep Empek Empek Ikan Tenggiri yang enak lengkap dengan cara bikin sendiri di rumah ala rumahan (Homemade) yang simple mudah dan praktis anti gagal dengan step by step untuk konsumsi sendiri maupun untuk jualan usaha bisnis pempek asli Palembang. Lalu ambil dan masukkan ke dalam minyak yang sudah di panaskan sebelumnya dengan api sedang. Goreng pempek adaan sampai matang dan mengembang. Lalu angkat pempek jangan kelamaan nanti bisa pecah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek tenggiri mudah dan enak hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
