Bosen sama menu makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep beef teriyaki / daging teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan beef teriyaki / daging teriyaki! Makanan spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang takut mulai memasak beef teriyaki / daging teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari beef teriyaki / daging teriyaki! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat memasak beef teriyaki / daging teriyaki hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep beef teriyaki / daging teriyaki!
Untuk menyiapkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 200 gr daging sapi (iris tipis)
- Gunakan Bumbu rendaman daging
- Siapkan 1 sdm saori
- Siapkan 1 sdm kecap
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 3 bawang putih (cincang halus)
- Gunakan 1/2 bawang bombay (iris)
- Ambil 1 1/2 sdm saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm saori
- Ambil Kaldu jamur / kaldu sapi
- Gunakan Lada bubuk
- Ambil 2 sdm kecap
- Siapkan Sayur kukus pelengkap
- Sediakan Buncis
- Sediakan Wortel
- Sediakan Kentang
Beef Teriyaki merupakan masakan yang lezat dan mantap berbahan dasar daging dan bawang bombay yang menjadi rempah-rempah khas masakan ini. Jika ingin mencoba membuat hidangan lezat yang praktis, anda bisa mencoba beef teriyaki. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya. Saus teriyaki memiliki cita rasa yang lezat, perpaduan rasa asin dan manis.
Langkah-langkah menghidangkan Beef Teriyaki / Daging Teriyaki:
- Rendam daging dengan bumbu rendaman paling sebentar 15 menit
- Masak daging yg sudah di rendam tanpa minyak smpai bumbu meresap lalu angkat
- Panaskan sedikit minyak goreng masukkan bawang putih hingga harum, masukkan daging dan air hingga daging tenggelam
- Masukkan semua bumbu saus, masak hingga air tersisa sedikit lalu masukkan irisan bawang bombay dan aduk
- Cek rasa, dan selamat mencoba
Di Jepang, saus teriyaki sendiri sebenarnya mengandung sake. Biasanya daging sapi khusus ini dijual dengan nama potongan "shortplate". Tetapi kali ini saya menggunakan daging sapi has dalam biasa, dan saya lampirkan TIPS. Beef Teriyaki daging sapi siap untuk dihidangkan. Cukup mudah dalam membuatnya, apalagi dengan berbagai jenis bahannya mudah untuk didapat.
Selamat mencoba resep beef teriyaki / daging teriyaki! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
