Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan
Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan

Coba resep ayam goreng garam & lada ala taiwan sebagai hidangan istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hadirkan ayam goreng garam & lada ala taiwan untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Kebanyakan orang tidak berani memasak ayam goreng garam & lada ala taiwan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng garam & lada ala taiwan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Teman-teman dapat memasak ayam goreng garam & lada ala taiwan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam goreng garam & lada ala taiwan!

Untuk memasak Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
  1. Sediakan 1 fillet dada ayam tanpa tulang
  2. Ambil beberapa helai daun kemanggi
  3. Siapkan secukupnya minyak
  4. Sediakan Bumbu-Bumbu Untuk Membumbui  Ayam:
  5. Ambil 1 sendok teh Ngo hiong
  6. Sediakan 1/2 sendok teh bawang putih cincang halus
  7. Gunakan 1 sendok teh kecap asin
  8. Gunakan 1 butir telur ayam kampung
  9. Ambil 1 sendok teh bir bintang (Opsional)
  10. Siapkan 1 sendok teh bubuk merica putih
  11. Siapkan 1 sendok makan gula pasir
  12. Ambil 2 sendok teh garam
  13. Ambil Bumbu-Bumbu Pelengkap Lainya:
  14. Gunakan 2 sendok makan merica putih bubuk
  15. Gunakan 1/4 sendok teh bumbu kari bubuk
  16. Gunakan 2 sendok makan garam
  17. Siapkan 1/2 sendok makan Ngo Hiong

Bila berkahwin baru saya tengok cara ayam digoreng seketul besar besar. Mungkin sebab kami bukan orang senang, jadi setiap orang tak dapat menikmati lauk ayam dengan begitu mewah. Kalau tak ada ayam, tak lengkap menu untuk anak anak, jadi saya menggoreng ayam dengan menggunakan kunyit hidup. Resep dengan petunjuk video: Nikmati kerenyahan ayam goreng tepung dengan balutan cabai dan garam, rasanya asin dan pedas yang bisa membuat harimu lebih berwarna!

Proses membuat Ayam Goreng Garam & Lada Ala Taiwan:
  1. Cuci beberapa helai daun kemanggi dan keringkan.
  2. Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membumbui ayam: telur ayam kampung, tepung maizena, kecap asin, garam, merica putih, Ngo Hiong, bawang putih cincang halus,bir bintang,gula dan garam.
  3. Bumbuilah ayam dengan bumbu-bumbu yang sudah tertera di step kedua lalu simpan di dalam kulkas selama 30 menit.
  4. Siapkan bumbu-bumbu pelengkap lainya : bubuk kare, Ngo Hiong dan merica putih bubuk. Masukan bumbu-bumbu pelengkap ke atas kuali kecil lalu panaskan tanpa air dengan api yang sedang.
  5. Masukan bumbu-bumbu pelengkap yang tertera di step 5 ke dalam wajan dan panaskan dengan api sedang.
  6. Tuang tepung maizena secukupnya lalu taburi sekaligus ratakan tepung di atas permukaan ayam.
  7. Panaskan minyak lalu goreng ayam bersama dengan daun kemanggi hingga ayam berawarna keemasan ; kurang lebih 3 manis.
  8. Angkat ayam dan taruh di atas piring yang lain. Goreng lagi selama satu menit. Hidangkan dengan bumbu pelengkap ayam dan daun kemanggi.

Celupkan potongan ayam kedalam wadah yg berisi bahan cair, lalu gulingkan ayam kedalam wadah berisi tepung keringan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera. Tips Memasak Agar Bumbu Ayam Goreng Meresap. Jika bumbu ayam goreng meresap hingga ke dalam ayam, maka sajian ayam akan semakin lezat.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng garam & lada ala taiwan hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.