Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep pisang karamel krispi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - pisang karamel krispi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Banyak orang tidak berani memasak pisang karamel krispi karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pisang karamel krispi! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat membuat pisang karamel krispi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pisang karamel krispi yuk!
Untuk memasak Pisang karamel krispi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 100 gr tepung terigu
- Ambil 75 gr tepung beras
- Siapkan 2 butir putih telur
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 5 buah pisang nangka atau pisang apa saja, bebas
- Gunakan 100 gr gula jawa
- Gunakan 100 gr gula pasir
- Gunakan secukupnya susu kental manis
- Gunakan 500 ml air
Kalau bosan, kamu bisa membuat pisang karamel krispi. Berikut resep dan cara membuat pisang karamel krispi yang bisa kamu coba di rumah. Lihat juga resep Pisang karamel enak lainnya. Beberapa hari yang lalu beli pisang uli yang masih agak mengkal, tapi kemarin sudah terlihat matang, kuning cantik, jadi saya goreng saja.
Cara menyiapkan Pisang karamel krispi:
- Potong2 pisang memanjang, lelehkan gula jawa + 50 gr gula pasir dengan 75 ml air. Masukkan pisang, masak sebentar saja
- Untuk membuat kulit, campur tepung terigu dan tepung beras, garam, putih telur, lalu tambahkan air sedikit2, aduk jgn sampai ada yg menggumpal, jangan terlalu encer atau terlalu kental
- Tuang adonan sebanyak 1sendok sayur ke teflon anti lengket, dadar sampai matang
- Taruh pisang yg sudah dimasak ke bahan kulit yg sudah matang, taburi dgn sedikit gula pasir, dan susu kental manis coklat, gulung memanjang, lakukan sampai habis
- Goreng gulungan pisang di minyak goreng panas sampai kecoklatan dgn api kecil agar tidak mudah gosong. Angkat sajikan
Saya recook dari resep "Pisang Goreng Krispi" punya Bu Diyan Ummu Iskhoyas. Masukkan pisang dana duk rata dengan gula karamel. Sering membeli pisang karamel di lapak kue basah langganan? Cemilan manis berbahan pisang ini memang rasanya nagihin. Berikut ini resep pisang karamel cokelat yang garing dan renyah.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pisang karamel krispi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.
