Ingin tau rahasia bikin ayam goreng crispy yang nikmat? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng crispy terbaik! Sajian ayam goreng crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ayam goreng crispy karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Sobat dapat menyiapkan ayam goreng crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng crispy!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 1/2 ekor ayam (dada atau paha)
- Sediakan bahan marinasi
- Gunakan 1 butir telur
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 1 ruas jahe (parut)
- Gunakan 4 siung bawang putih (parut)
- Sediakan 1/2 sdm bubuk ngohiong (5 spice powder) (opsional tapi direkomendasikan)
- Ambil 1 sdm minyak wijen (opsional tapi direkomendasikan)
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Merica bubuk
- Siapkan bahan kering
- Gunakan 6 sdm tepung terigu
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Ambil Garam
Tapi berhubung di rumah lagi gak ada dan adanya terigu biasa, ya udahlah aku pake. Other Video : https://www.youtube.com/c/SabatRioChannelFoodStories KARENA BANYAKNYA YG KOMPLAIN AYAMNYA MASIH MENTAH SETELAH DIGORENG, JADI SAYA MENYARANKAN. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Goreng Crispy:
- Filet ayam dan potong sesuai selera
- Campurkan ayam dengan semua bahan marinasi (diamkan dilemari es selama 1,5-2 jam)
- Campurkan bahan kering, ambil sedikit ayam dan remas-remas kedalam bahan kering
- Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan suhu sedang-tinggi
- Hidangkan
Setelah beberapa waktu lalu sudah saya coba masakan Korea lainnya yang ngehitz di sana. Seperti Kimchi, Nasi Goreng Kimchi, Japchae, Bulgogi (semur daging ala korea), aneka Stew dan Sup. Kali ini dengan tekad kuat akhirnya punya waktu untuk membuat Spicy Crispy Korean Fried Chicken alias ayam. Ayam goreng tepung crispy ini proses pembuatannya agak sedikit rumit, sedikit berbeda dengan proses pembuatan ayam goreng bumbu kuning. Kalau hasilnya bisa maksimal tentunya bakalan jadi kepuasan tersendiri karena bisa menyajikan menu ala kfc dirumah.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
