Coba resep daging empuk teriyaki (kecap inggris) sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi hidangan yang bakal bikin meja makan semakin meriah - daging empuk teriyaki (kecap inggris)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!
Kebanyakan orang tidak berani memasak daging empuk teriyaki (kecap inggris) karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging empuk teriyaki (kecap inggris)! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuatnya pun tidak sulit, kawan-kawan dapat memasak daging empuk teriyaki (kecap inggris) hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 11 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin daging empuk teriyaki (kecap inggris) yuk!
Untuk menyiapkan Daging empuk teriyaki (kecap inggris), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan Bahan untuk merendam
- Ambil 250 gr daging merah sapi
- Siapkan 5 sdm kecap inggris
- Sediakan 5 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu
- Gunakan 1/2 butir bawang bombay
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 buah cabe merah besar
- Sediakan 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 500 ml air matang
- Siapkan 1 sdm margarin untuk menumis
- Siapkan 1 bungkus kecil saos teriyaki (merk saori)
- Ambil 4 sdm kecap manis (sesuai selera)
Dilapisi dengan kecap dan gula beraora khas. Di negara asalnya, bahan-bahan yang akan dipanggang dicelupakn terlebih dahulu dalam saus teriyaki hingga benar-benar meresap. Karena telah mengalami akulturasi dan penyesuaian rasa, resep daging teriyaki pun dibuat menjadi. Daging Sapi Bumbu Marinasi Dengan Kecap Inggris.
Langkah-langkah menghidangkan Daging empuk teriyaki (kecap inggris):
- Cuci bersih daging sapi. Potong daging sapi menjadi dadu kecil. Campurkan kecap inggris dan kecap manis. Rendam daging yang telah dipotong selama kurleb 1 jam.
- Cincang bumbu untuk menumis
- Siapkan wajan untuk menumis.
- Masukkan 1 sdm margarin ke dalam wajan.
- Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay yang telah dicincang ke dalam margarin yang telah meleleh.
- Tumis hingga harum
- Masukkan daging yang telah direndam ke dalam wajan
- Aduk daging beserta bumbu hingga bumbu tercampur rata.
- Masukkan cabe, saos teriyaki dan kecap. Kemudian aduk kembali
- Masukkan air. Tunggu hingga air susut
- Angkat dan sajikan
Siapkan daging sapi has dalam yang empuk dan selanjutnya kamu hanya perlu menumis-numis dalam waktu cepat. Panaskan minyak dan tumis bawang putih serta bawang bombay hingga wangi. Selanjutnya, masukkan potongan daging sapi dan masak bersama bumbu teriyaki yang sudah kamu buat sebelumnya. Tambahkan soy sauce dan aduk rata. Bila daging sudah empuk, masukan bombay lagi.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat daging empuk teriyaki (kecap inggris) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.