Bosen sama menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.
Sebagian Besar orang tidak berani memasak pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Teman-teman dapat membuat pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki!
Untuk membuat Pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 200 gr daging yang sudah direbus
- Siapkan 125 gr jamur kancing
- Ambil 1/4 bh bawang bombay
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 bh cabai hijau besar
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 2 scht saori saus teriyaki
- Gunakan 1 sdm saori saus tiram
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 ikt pokcoy
- Sediakan minyak goreng
- Gunakan gula
- Siapkan garam
- Ambil penyedap
- Siapkan air
Lihat juga resep Simple pok coy jamur teriyaki (masakan rumah) enak lainnya! Hasil akhir dari masakan ini adalah manis gurih dan sedikit pedas ya mom. Lihat juga resep Pokcoy Bombay Teriyaki enak lainnya. Masukkan jamur kancing, tumis sampai setengah matang.
Cara menyiapkan Pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki:
- Potong stok daging yang sudah direbus, tambahkan saori saus tiram dan minyak wijen, aduk rata, diamkan selama 5 menit hingga meresap
- Potong bonggol pokcoy, potong pokcoy sesuai selera, rebus pokcoy sebentar dalam air yang sudah diberi saus tiram (angkat dan tiriskan)
- Potong jamur kancing sesuai selera, iris bawang bombay dan bawang putih
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan cabai hijau besar (tumis hinga agak layu)
- Tuang daging dan jamur, tumis selama 1-2 menit
- Tuang sedikit air, tambahkan gula, garam, penyedap dan kecap manis secukupnya (koreksi rasa)
- Diamkan hingga air menyusut (3-5 menit)
- Susun pokcoy dalam wadah, siram daging dan jamur kancing di atasnya
Tuangkan air dan masukkan semua bumbu yang belum digunakan, masak sambil diaduk sampai matang. Tuangkan larutan tepung maizena, aduk sampai mengental dan meletup-letup, angkat. Pindah ke wadah saji, masak jamur kancing saus teriyaki lezat siap dinikmati. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, dan merica.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat pokcoy siram daging dan jamur kancing teriyaki. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.
