Bosen dengan makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep bakwan/ote-ote sayur crispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! bakwan/ote-ote sayur crispy merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!
Banyak orang sudah menyerah duluan bakwan/ote-ote sayur crispy karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan/ote-ote sayur crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kawan-kawan dapat memasak bakwan/ote-ote sayur crispy hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakwan/ote-ote sayur crispy!
Untuk membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 150 gram wortel (sy parut pake parutan kasar)
- Siapkan 200 gram kol (iris)
- Sediakan Secukupnya daun bawang & seledri
- Gunakan Bumbu bakwan sayur :
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri
- Gunakan 4 sdm ketumbar (sy skip)
- Siapkan 2 sdm kunyit bubuk
- Gunakan 250 gram terigu
- Gunakan 1/2 sdt baking powder (sy skip)
- Gunakan Secukupnya garam, merica dan penyedap rasa
- Ambil Secukupnya air bersih
Lihat juga resep Bakwan sayur crispy enak lainnya. Cara membuat bakwan sayur / ote-ote. Bisa Juga Ditambah Dengan Udang, Keju dan Sayuran Seperti Brokoli dan Wortel Supaya Lebih Lezat dan Bergizi Tinggi. Resep Bakwan Sayur Spesial Renyah Garing Crispy & Tahan Lama Serta Tips Membuat Adonan Bumbu Bakwan Ote Ote Bala Bala.
Langkah-langkah membuat Bakwan/Ote-ote Sayur Crispy:
- Iris daun bawang dan seledri, parut menggunakan parutan kasar wortel juga iris kol.
- Haluskan bawang merah, bawang putih dan kemiri. Lalu campurkan semua bumbu bakwan lainnya kedalam wadah sayuran. Kekentalannya dikira-kira ya, jangan terlalu cair tapi juga tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak di wajan, usahakan bakwan nantinya ketika digoreng akan tenggelam, jadi minyak yg dibutuhkan agak banyak ya bun..
- Goreng hingga semua adonan habis, dan siap disajikan.
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yg paling banyak peminatnya. Rasanya yg gurih & renyah khas gorengan memang membuat makanan tradisional ini banyak dicari. Resep Bakwan Sayur Super Renyah dan Praktis. Banyak banget berkali kali eksperimen bikin bakwan,coba ini itu yg pas di gigit crispy renyah gak keras bikin gigi sakit,hehe,intinya maizena dan tepung beras gak boleh kelewat Rohma Windianingarum. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Selamat mencoba resep bakwan/ote-ote sayur crispy! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.
